【集木 山藥烘干機】
山藥又稱薯蕷、土薯、山薯蕷、懷山藥、淮山、白山藥。山藥是一種藥食同源性食物,肉色潔白,味甘粉足,個大質(zhì)堅,多供食用。山藥作為保健食品,在我國至少已有2000年的歷史,具有很高的藥用功能和營養(yǎng)價值。新鮮山藥不宜長久儲存,因此可將山藥進行脫水干燥處理來延長它的保質(zhì)期。
山藥是季節(jié)性食品,所以不能長時間儲存和遠距離運輸。以前的山藥除當作蔬菜食用外,還可以進行切片曬干后入藥或者將山藥釀成酒?,F(xiàn)在可以進行低溫烘干,延長儲藏期同時保留有效營養(yǎng)成分,提高產(chǎn)品的附加值。
烘干的溫度越低,越有利于抑制非酶促褐變反應(yīng)。但干燥時間過長溫度過高,不利于提高生產(chǎn)效率;高溫易促進干燥過程中非酶促褐變反應(yīng)的發(fā)生。嚴重的褐變不但影響干制品的色澤,而且對風味、復水能力和一些營養(yǎng)含量都可能產(chǎn)生不利影響。
集木空氣能山藥烘干機為全不銹鋼一體機,低溫烘干的山藥干凈衛(wèi)生,達到工藝要求,且效果比傳統(tǒng)烘干更優(yōu),存儲時間更長久,搶占了市場優(yōu)勢。熱泵烘干效果均勻,省去了人工翻曬等多道工序,無需專人看守節(jié)約用工!烘干過程無廢氣、廢水、廢渣排放,綠色環(huán)保,支持高效節(jié)能環(huán)保項目,提倡可持續(xù)發(fā)展,其中多個案例項目得到客戶及當?shù)氐拇罅χС??!?/span>