紅薯粉皮機(jī)現(xiàn)場視頻
◆紅薯粉皮機(jī)簡介：
紅薯粉皮機(jī)是我公司科研人員根據(jù)民間傳統(tǒng)制作粉皮的原理，經(jīng)過反復(fù)試驗，研制成一種新型產(chǎn)品設(shè)備。該機(jī)器結(jié)構(gòu)緊湊、節(jié)約能源、方便衛(wèi)生、 產(chǎn)品厚薄均勻、筋道爽口，該機(jī)器改變了爐灶制作紅薯粉皮的惡劣環(huán)境，又滿足旺季資源供應(yīng)，實現(xiàn)了規(guī)?；a(chǎn)的夢想。紅薯粉皮沒有添加其他任何物料，無污染，因而，投資生產(chǎn)紅薯粉皮具有廣闊的前景市場。
本機(jī)可以配全自動烘干生產(chǎn)線，烘干線結(jié)構(gòu)緊湊，性能穩(wěn)定，能耗低，效率高，其工藝技術(shù)處國內(nèi)地位，適用各種淀粉制作粉皮等，從原料入機(jī)至成品（寬窄度可自由調(diào)整），全自動，全封閉生產(chǎn)。其制成品干凈衛(wèi)生，外觀平整，晶瑩透亮、口感細(xì)膩，是取代傳統(tǒng)手工制作粉皮的理想機(jī)械，不分季節(jié)，任何天氣均可生產(chǎn)，即使陰雨連綿天也可生產(chǎn)，生產(chǎn)出來的粉皮如果在氣溫低的季節(jié)，幾天半月堆在一起也沒問題，沒有一點影響。不分干、濕、鮮淀粉，照樣生產(chǎn)。淀粉做粉皮不用打糊，按比例加水?dāng)嚢杓纯?，粉皮耐煮有韌性。節(jié)省人力，兩人就可生產(chǎn)。
◆紅薯粉皮機(jī)特點：
1.整機(jī)全部采用CAD計算機(jī)輔助設(shè)計，計量泵、成型器等關(guān)鍵部件全部采用航空鎂鋁合金，經(jīng)CAM計算機(jī)輔助加工技術(shù)一次整體精加工而成。
2.具備自動上漿功能，料筒只需放在地面上，通過漿泵和管道自動將漿料抽入機(jī)器，進(jìn)一步降低勞動強(qiáng)度，提高工作效率。
3.電腦計量上漿，涼皮單張重量（涼皮厚?。┲恍柙诳刂齐娔X上設(shè)置即可，每張涼皮重量都一樣，誤差不超過5克。
4.裝配有強(qiáng)勁散熱風(fēng)扇，可快速對成品涼皮進(jìn)行冷卻。
5.具有自動清洗功能，每班生產(chǎn)完成后只需3-5分鐘即可完成對機(jī)器的清洗維護(hù)。
6.成型器取消了直線導(dǎo)軌等昂貴的易損件，使用過程漏漿，無需調(diào)整維護(hù)，采用噴漿工藝，涼皮厚薄非常均勻，可做到0.6mm（涼皮直徑43cm每張重量100克）。
7.傳送帶采用食品級高科技復(fù)合材料，具有耐高溫（明火不能點燃）、不親水（不用時不會干燥崩裂，*免維護(hù)）、堅實耐用等特點。傳送帶表面噴涂了杜邦特氟龍不粘涂層（和家用高檔不粘鍋表面*一樣），具有不粘特性，很容易脫皮，可以節(jié)省大量的食用油。
8.操作簡便，節(jié)能低耗，.一機(jī)多用，用不同原材料，生產(chǎn)不同產(chǎn)品涼皮、米皮等。
9.儀表盤與工作臺安裝在同一方位，一切參數(shù)醒目直觀，方便操作。
10.操作方便，從接通電源，下漿，蒸制，切條，涂油，冷卻，收集等工序全程自動化。
◆紅薯粉皮機(jī)操作過程：
1、接好電源、合上閘刀。機(jī)器面板上綠色指示燈亮、表示本機(jī)已經(jīng)通電。
2、打開加熱開關(guān)、把調(diào)壓器指示旋至250V處、這時機(jī)器加熱已經(jīng)開始。
3、這時關(guān)閉下料斗閥門，把調(diào)配好的面糊例入料斗中，安上出面嘴。
4、待加熱3分鐘左右即可開機(jī)。按下主機(jī)開關(guān)、緩緩打開料斗開關(guān)、讓面糊進(jìn)入機(jī)內(nèi)。
5、待前面出面嘴出面皮以后、即可根據(jù)出面皮速度和面皮的溫度來決定閥門開關(guān)的大小和調(diào)壓器的指示值。
6、如果面皮溫度過高時可將調(diào)壓器旋至170V－2ooV之間。
7、機(jī)器生產(chǎn)正常以后、不要隨意調(diào)節(jié)閥門。只拄意向料斗添加面糊即可。
8、在生產(chǎn)過程中，隨時注意面皮的溫度、過高或過低時靠調(diào)壓器來調(diào)節(jié)。如溫度過高、可旋低電壓、過低可提高壓。
