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種類：分為常溫高壓風(fēng)干，高溫高壓風(fēng)干，和高溫低壓風(fēng)干三種類型，我們通常所說的風(fēng)干機一般是指常溫高壓風(fēng)干機，高溫高壓是指強流，高溫常壓是指烘干機或者干燥機。
用途：利用流動的空氣的力量，驅(qū)動依附于物體上的水珠或者濕氣離開物體，使物體表面或者整體變得干爽的的一種設(shè)備。優(yōu)勢是跟壓榨機什么的破壞性水分分離不一樣，不會破壞掉物體的形態(tài)，完整的保留了物體風(fēng)干前的樣子。
休閑食品清洗瀝水風(fēng)干機：
主要是為了將一些蔬菜水果以及一些肉類進(jìn)行風(fēng)干，一部分原理是方便保存，另一方面是為了一些食品的加工，像我們吃的干果等都是經(jīng)過風(fēng)干機風(fēng)干出來的。風(fēng)干機的用途是很廣的，在各個行業(yè)中都有應(yīng)用，特別是食品行業(yè)中用的特別的廣泛。食品殺菌消毒后在表面上肯定會留下水珠等，使用風(fēng)干機可以縮短水滴等蒸發(fā)的時間，這樣大大的提高了效率，是企業(yè)的利潤得到提高，這就是風(fēng)干機的一個很好的用處。而且風(fēng)干機的使用特別的方便、操作簡單，除水的速度好
休閑食品清洗瀝水風(fēng)干機：
風(fēng)干機是采用空調(diào)的原理，主要應(yīng)用于軟包裝表面水分的吹干，適合于水煮菜，調(diào)味菜，醬類，鹵肉，鹵蛋等采用塑料包裝的食品，經(jīng)過高溫(低溫)殺菌、冷卻后，用本機將包裝袋表面水分吹干，以便迅速裝箱入庫，本機采用低功率，低噪音的風(fēng)機，吹風(fēng)口成刀狀，吹干風(fēng)溫為常溫，有效保護(hù)物料本身的色澤和品質(zhì)，效果更佳。本機具有應(yīng)用廣泛，吹干效率高，操作方便等特點。
