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生產(chǎn)飯店1000升的啤酒全套設(shè)備

參考價 110000
訂貨量 ≥1
具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 公司名稱河北史密力維環(huán)??萍加邢薰?
  • 品       牌其他品牌
  • 型       號100L-5000L
  • 所  在  地滄州市
  • 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
  • 更新時間2022/9/13 9:47:25
  • 訪問次數(shù)331
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食品機械設(shè)備網(wǎng)采購部電話:13777369734

聯(lián)系我們時請說明是 食品機械設(shè)備網(wǎng) 上看到的信息,謝謝!

河北史密力維是自釀啤酒設(shè)備、精釀啤酒設(shè)備、中小型啤酒設(shè)備、鮮釀啤酒設(shè)備、酒吧啤酒設(shè)備,啤酒屋啤酒設(shè)備的專業(yè)啤酒生產(chǎn)設(shè)備廠家,國內(nèi)具影響力的啤酒生產(chǎn)設(shè)備研發(fā)制造銷售于一體的綜合性企業(yè)之一  

精釀啤酒吧的經(jīng)營模式明確了下一步就是精釀啤酒設(shè)備的選擇了首先明確店內(nèi)每天精釀啤酒的銷量,也就是每天的產(chǎn)量.這個需要根據(jù)店內(nèi)的銷量來確定應(yīng)選擇什么樣的精釀啤酒設(shè)備.史密力維啤酒設(shè)備廠家的設(shè)備有100升-5000.可根據(jù)需求量身定制.

 


河北史密力維廠家專業(yè)聘請國內(nèi)*釀酒大師根據(jù)20年多年的啤酒設(shè)備生產(chǎn)經(jīng)驗和研制開發(fā),并在消化、吸收國內(nèi)外*技術(shù)的基礎(chǔ)上,特別是以德式工藝為基礎(chǔ)的新型精釀啤酒教學(xué)實驗設(shè)備,針對國內(nèi)外大專院校及科研院所的需求,引進(jìn)德國工藝自行開發(fā)、設(shè)計的啤酒生產(chǎn)設(shè)備教學(xué)實驗設(shè)備。該設(shè)備主要由糖化系統(tǒng)、發(fā)酵系統(tǒng)、過濾系統(tǒng)、灌裝系統(tǒng)、CIP洗滌系統(tǒng)、配電及發(fā)酵溫度自控系統(tǒng)、制冷系統(tǒng)等組成。此設(shè)備*模擬啤酒廠的生產(chǎn)全過程,具有可操作性,對輕工院校的教學(xué)實驗及模擬生產(chǎn)都具有指導(dǎo)意義和*作用,也是改革開放以來,國內(nèi)釀酒產(chǎn)業(yè)的重大突破,同時也是中國史密力維精釀啤酒設(shè)備廠家*的生產(chǎn)模式。
   

 

精釀啤酒設(shè)備 自釀啤酒設(shè)備
功能 發(fā)酵 種類 啤酒設(shè)備
史密力維啤酒設(shè)備廠家是一家生產(chǎn)精釀鮮啤生產(chǎn)設(shè)備,自釀啤酒設(shè)備,中小型啤酒廠設(shè)備的廠家,公司生產(chǎn)的啤酒設(shè)備有產(chǎn)量100-1000升以上的規(guī)格,并可根據(jù)客戶的需求量身定制.設(shè)備整體使用304不銹鋼制作,設(shè)備主體可保修10年。史密力維精釀鮮啤生產(chǎn)設(shè)備包括:組合糖化系統(tǒng)、麥汁冷卻系統(tǒng)、發(fā)酵罐及貯酒罐配套設(shè)備、原料粉碎系統(tǒng)、板式換熱器、制冷系統(tǒng)、電加熱、清洗系統(tǒng)、管路、泵閥系統(tǒng)、水處理系統(tǒng) 。
生產(chǎn)飯店1000升的啤酒全套設(shè)備 產(chǎn)品信息

 

史密力維啤酒設(shè)備廠家是一家生產(chǎn)精釀鮮啤生產(chǎn)設(shè)備,自釀啤酒設(shè)備,中小型啤酒廠設(shè)備的廠家,公司生產(chǎn)的啤酒設(shè)備有產(chǎn)量100-1000升以上的規(guī)格,并可根據(jù)客戶的需求量身定制.設(shè)備整體使用304不銹鋼制作,設(shè)備主體可保修10年。史密力維精釀鮮啤生產(chǎn)設(shè)備包括:組合糖化系統(tǒng)、麥汁冷卻系統(tǒng)、發(fā)酵罐及貯酒罐配套設(shè)備、原料粉碎系統(tǒng)、板式換熱器、制冷系統(tǒng)、電加熱、清洗系統(tǒng)、管路、泵閥系統(tǒng)、水處理系統(tǒng) 。

該設(shè)備具有小型化,

生產(chǎn)不使用任何輔料和添加劑,啤酒設(shè)備現(xiàn)場釀造各種不同口味鮮啤酒,從原料粉碎→糖化→煮沸→過濾→發(fā)酵→出酒,整個啤酒生產(chǎn)過程均現(xiàn)場完成,設(shè)備需要用電。釀造步驟為:麥芽粉碎→糖化→過濾→煮沸→旋渦沉淀→麥芽冷卻→發(fā)酵→出酒。

啤酒發(fā)酵屬于低溫下層發(fā)酵,口味純厚,穩(wěn)定,口感好,不經(jīng)任何熱處理,保持了啤酒的營養(yǎng)物質(zhì)。可根據(jù)當(dāng)?shù)叵M需求生產(chǎn)多種純正異域風(fēng)味的啤酒。

史密力維精釀啤酒設(shè)備主體包括糖化系統(tǒng)(兩鍋三器)、發(fā)酵系統(tǒng)(六支發(fā)酵罐)、過濾系統(tǒng)、CIP洗滌系統(tǒng)、配電及恒溫控制系統(tǒng)、制冷系統(tǒng)等(1支酒,精冰水組合罐)、售酒系統(tǒng)、管路、閥門等輔助配件。

史密力維精釀啤酒設(shè)備配置與說明:

一、粉碎系統(tǒng):麥芽粉碎機

二、糖化系統(tǒng): 1.糖化鍋 2.過路槽 3.回旋沉淀槽 4.板式換熱器 5.麥汁導(dǎo)料泵 6.糖化組合管路 7.麥汁測溫計 8.測溫充氧組合 9.測量筒 10.糖度計 11.出糟把和叉 12.內(nèi)排氣桶

糖化系統(tǒng)說明:對釀酒原料(麥芽)進(jìn)行前期粉碎處理,粉碎效果破而不碎,便于糖化投料使用。

三、發(fā)酵系統(tǒng)

1.發(fā)酵罐 2.麥汁軟管 3.低溫冷媒管路 4.不銹鋼蝶閥 5.移動清洗泵 6.自動排壓系統(tǒng) 7.壓力表

發(fā)酵系統(tǒng)說明:此階段為啤酒釀造階段。具體流程為:投料-糖化-過濾-煮沸(添加酒花)-回旋沉淀-麥汁熱交換,然后泵入發(fā)酵罐進(jìn)行發(fā)酵。啤酒發(fā)酵罐存儲12-15天時間即可發(fā)酵儲存成熟。

四、制冷系統(tǒng)

1.制冷機組 2.,精冰水罐 3.保溫管路 4.管道循環(huán)泵 5.蝶門

制冷系統(tǒng)說明:本系統(tǒng)設(shè)備主要工藝耗冷即麥汁、發(fā)酵液、成品啤酒降溫和發(fā)酵過程中釋放的需要轉(zhuǎn)移的熱量,分為倆部分,麥汁冷卻采用倆段式板換;設(shè)備冰水泵。冷卻時自來水預(yù)換熱,階段采用冷媒換熱;發(fā)酵罐采用酒精水冷卻,設(shè)備冰水罐,降溫時由冰水罐里的酒精水泵輸入,制冷機用來給冰水罐制冷.

五、西門子控制柜

1.控制柜 2.溫度檢測 3.控制線 4.信號線5.漏電綜合保護(hù)器6.交流變頻接觸器 7.溫度傳感器

控制系統(tǒng)說明:控制系統(tǒng)采用儀表控制,含動力控制、制冷控制、發(fā)酵控制、主要用于整個系統(tǒng)的自控。能夠自動控制發(fā)酵罐溫度及冰水罐溫度,控制精度分為上下0.1攝氏度;集約化、簡單化、自動化程度高,便于操作。

六、售酒系統(tǒng)

售酒器(可自由控制出酒流速度與泡沫比例)

史密力維精釀啤酒設(shè)備采用激光切割和弧焊機制造技術(shù),能夠?qū)崿F(xiàn)無菌操作,節(jié)能效果明顯。精釀啤酒設(shè)備采用進(jìn)口聚氯酯保溫措施,整體及管道布局美觀大方,無衛(wèi)生死角。操作方便,性能穩(wěn)定、安全、自動化程度高。設(shè)備型號從100升-5000升,種類多樣,也可以量身定制。

 

  史密力維精釀啤酒設(shè)備型號:100升到10000

  啤酒屋、酒吧、餐廳可選用100升、200升、300升、500升、1000升的設(shè)備

  精釀啤酒坊、啤酒廠生產(chǎn)設(shè)備可選用500升、1000升、2000升、3000升、5000升、10000升的設(shè)備(日產(chǎn)1-10噸)

  史密力維廠家開創(chuàng)國內(nèi)小啤酒行業(yè)的板換制冷技術(shù),保證了啤酒質(zhì)量的穩(wěn)定性,為您贏得穩(wěn)定提供技術(shù)保障;操作簡便的全自動、半自動智能化控制系統(tǒng),限度地為您節(jié)省投資成本;安裝工程隊伍,上門安裝、調(diào)試設(shè)備,傳授多種花色啤酒的釀造配方,可靠的技術(shù)保障。 該類設(shè)備的特點是:質(zhì)量好,價格低,設(shè)備使用壽命長,操作簡單快捷,釀造成本低。同時,如果您有特殊要求,也可以為您量身設(shè)計、制造該類產(chǎn)品。

 

  史密力維廠家售后服務(wù):

  免費現(xiàn)場設(shè)計,安裝調(diào)試.

  免費轉(zhuǎn)讓自釀啤酒設(shè)備技術(shù)及工藝配方等。

  史密力維精釀啤酒設(shè)備主體設(shè)備免費保修10

  提供終身維修服務(wù),保證各地用戶及時得到服務(wù)

  終身技術(shù)服務(wù),供應(yīng)釀酒器具及啤酒設(shè)備配件。

顧客檔案管理,對顧客進(jìn)行系檔案管理,隨時為顧客提供快捷的資訊。

 

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