一、系統(tǒng)組成：
系統(tǒng)由發(fā)酵罐，空氣處理系統(tǒng)、蒸汽凈化系統(tǒng)、電器控制系統(tǒng)、恒溫系統(tǒng)及管路、閥門、輔助系統(tǒng)，傳感器與一次儀表系統(tǒng)，下位機(jī)控制系統(tǒng)（現(xiàn)場(chǎng)PLC控制系統(tǒng)，二次儀表），上位機(jī)系統(tǒng)以及臺(tái)架等組成。
二、技術(shù)參數(shù)
項(xiàng)目 | 技術(shù)參數(shù) |
設(shè)備型號(hào) | JD-SAFM-05L/07L/10L/20L/30L/50L/100L/200L/500L |
裝液系數(shù) | 65-80%，70% |
徑高比 | 1:2-2.5 |
罐體配置 | 不銹鋼SUS316L/SUS304材質(zhì)；夾套控溫，優(yōu)化導(dǎo)流設(shè)計(jì)；內(nèi)表面拋光，Ra≤0.6μm；外表面拋光或亞光處理（玻璃噴丸）；大視角長(zhǎng)條視鏡，符合GMP標(biāo)準(zhǔn)； 罐蓋開(kāi)口：pH、DO、溫度接口、無(wú)菌取樣口、補(bǔ)酸堿口、補(bǔ)料口、接種口、泡沫電極接口、進(jìn)氣口、排氣口等 |
攪拌系統(tǒng) | 頂入式機(jī)械攪拌系統(tǒng)；無(wú)菌機(jī)封系統(tǒng)；直流攪拌電機(jī)（20L及以下）或交流電機(jī)；標(biāo)配2層平直葉輪，一級(jí)高效消泡槳；另有斜葉、彎葉、軸向流槳葉等可選； 無(wú)極調(diào)速，數(shù)字化設(shè)定轉(zhuǎn)速控制 |
結(jié)構(gòu)方式 | 落地式框架結(jié)構(gòu)，節(jié)省空間，萬(wàn)向腳輪，操作方便 |
通氣系統(tǒng) | 深層通氣，配備不銹鋼環(huán)形分布器；玻璃轉(zhuǎn)子流量計(jì)顯示，壓力表顯，手動(dòng)閥門調(diào)節(jié)流量配備美國(guó)PALL高效除菌過(guò)濾器，過(guò)濾精度0.2μm，需外源壓縮空氣，配備優(yōu)質(zhì)除水穩(wěn)壓裝置，持續(xù)穩(wěn)定供氣；可選配質(zhì)量流量控制器自動(dòng)控制空氣流量 |
罐壓控制 | 頂部排氣口配置指針式壓力表顯示罐壓，不銹鋼閥門手動(dòng)調(diào)節(jié)； 可選配進(jìn)口壓力變送器和自動(dòng)調(diào)節(jié)閥實(shí)現(xiàn)罐壓自動(dòng)控制 |
溫度控制 | 德國(guó)Pt-100溫度探頭在線檢測(cè)，數(shù)字化設(shè)定，自動(dòng)/手動(dòng)控制；電加熱恒溫水箱與不銹鋼水浴夾套聯(lián)合控溫控溫,范圍為冷卻水溫度+5℃~65℃，控制精度：±0.1℃ |
pH控制 | 瑞士梅特勒電極（或漢密爾頓）在線檢測(cè)，1路或2路蠕動(dòng)泵自動(dòng)流加堿或酸液進(jìn)行調(diào)節(jié)；控制范圍:0~14pH; 控制精度:±0.02ph, 分辨率:0.01ph；電極可高溫蒸汽消毒 |
溶氧(DO)檢測(cè) | 瑞士梅特勒電極（或漢密爾頓）在線檢測(cè)，可與轉(zhuǎn)速、通氣等關(guān)聯(lián)控制。測(cè)量范圍：0-99%，顯示精度1% ，電極可高溫蒸汽消毒 |
補(bǔ)料控制 | 標(biāo)配1路蠕動(dòng)泵時(shí)間比例流加補(bǔ)料，流加量累積顯示、記錄 |
消泡方式 | 傳導(dǎo)式泡沫電極，泡沫異常狀況自動(dòng)報(bào)警；標(biāo)配1路蠕動(dòng)泵自動(dòng)/手動(dòng)流加消泡劑，流加量累積顯示、記錄 |
控制系統(tǒng) | 應(yīng)用工業(yè)級(jí)JD-bio8000控制系統(tǒng)，采用西門子PLC控制器，32位真彩色觸摸屏操作界面，功能齊全、運(yùn)行穩(wěn)定。系統(tǒng)控制和顯示參數(shù)：溫度、攪拌轉(zhuǎn)速、pH、溶氧、消泡、補(bǔ)料、空氣流量、罐壓、發(fā)酵液體積、尾氣CH4、尾氣CO2、尾氣O2等參數(shù) |
滅菌方式 | 離位或者在位滅菌 |
可選配項(xiàng) | 1.多路補(bǔ)料 |
設(shè)備特點(diǎn) | 離位/在位滅菌，安全可靠，培養(yǎng)基濃度準(zhǔn)確；觀測(cè)清晰，特殊機(jī)械密封，密封可靠；攪拌動(dòng)力強(qiáng)勁觀測(cè)清晰，拆裝容易；使用方便。即使粗醪培養(yǎng)基也能適應(yīng)。 |
