油炸膨化食品加工設(shè)備適用于將苦蕎粉、面粉、玉米等原料通過雙螺桿擠壓膨化機(jī)將原料膨化后,采用特制機(jī)構(gòu),進(jìn)行壓制形狀或直接切割呈條狀或片狀產(chǎn)品,并經(jīng)過油炸后使其口感酥脆。油炸后再進(jìn)行調(diào)味與烘干,既制成美味可口的休閑食品。
該生產(chǎn)線設(shè)備設(shè)計(jì)合理,操作簡單。根據(jù)產(chǎn)量和投資需要可以配置全自動(dòng)連續(xù)生產(chǎn)線和半自動(dòng)連續(xù)生產(chǎn)線,此生產(chǎn)線為我公司人自主開發(fā)設(shè)計(jì)生產(chǎn),可根據(jù)客戶要求加工不同型狀的產(chǎn)品,可生產(chǎn)三角形、葫蘆形、小魚酥、黃金角、小鴨子等產(chǎn)品,更換切斷機(jī)可加工玉米、大米豆香鍋巴。
苦蕎片營養(yǎng)非常豐富,而且口感香脆,是人們非常喜歡的一款休閑食品。它具有營養(yǎng)全面、味香、口感好等優(yōu)
點(diǎn)。并且生產(chǎn)技術(shù)簡便易行,原料充足,不失為廣大朋友致富的一條好門路。
一、工藝流程文字闡述
1.生產(chǎn)流程:混料→烘干→油炸→脫油→調(diào)味→包裝
2.所用的設(shè)備:拌粉機(jī)→上料機(jī)→主機(jī)→切斷機(jī)→提升機(jī)→油炸鍋→脫油機(jī)→調(diào)味系統(tǒng)→冷卻包裝