雙道打漿機多用于果蔬打漿,是制作果醬、果汁、蔬菜汁的理想設(shè)備。將果蔬肉質(zhì)里的汁液與皮和籽分離。該設(shè)備主要包括:主軸部件、自動清洗部件、篩網(wǎng)部件、水路系統(tǒng)、電氣系統(tǒng)。主軸部件主要包括軸承箱和葉輪兩組件。
應(yīng)用領(lǐng)域:
適用于核果類果肉(芒果、桃、杏、棗),漿果類(獼猴桃、草莓)及預(yù)煮軟化后的仁果類(蘋果、梨、南瓜)等水果的去核及打漿分離。
設(shè)備特點:
采用兩次打漿,果漿細度提高,同時果渣進一步分離。
1. 漿渣自動分離;
2. 可安裝在生產(chǎn)線上,又可單機生產(chǎn);
3. 與物料接觸部分均以優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作,符合食品衛(wèi)生標準;
4. 本機清洗拆卸方便。
物料進入頭道物料桶內(nèi),主軸帶動葉輪高速旋轉(zhuǎn),物料被葉輪帶動與篩網(wǎng)摩擦擠壓,使得果肉,汁與皮、核、籽分離。肉和汁通過篩網(wǎng)上的小孔進入二道物料桶內(nèi),皮和籽則向軸端推進經(jīng)過排渣口排出,二道物料桶結(jié)構(gòu)與頭道相同,只是二道篩網(wǎng)網(wǎng)眼直徑小,主軸轉(zhuǎn)速高。
型號 | 配置說明 | 外形尺寸(mm) | 建議參考處理量 | 建議參考電功率(kw) |
具體處理量及電功率根據(jù)不同物料確定 | ||||
SDJ-2 | 材質(zhì)SUS304不銹鋼 | 1170×600×1250 | ≤2T/H | 5.5 |
SDJ-5 | 轉(zhuǎn)速960-1200轉(zhuǎn)/分 | 1760×800×1500 | 3-5T/H | 18.5 |
SDJ-10 | 1950×1050×1880 | 6-10T/H | 30 | |
SDJ-15 | 2150×1050×1880 | 11-15T/H | 37 |