SC-300型剎菜機是我廠生產(chǎn)的飲食設備之一，具有噪音低，生產(chǎn)效率高，結(jié)構(gòu)緊湊等優(yōu)點。它的功能是快速將白菜、甘蘭等菜餡類蔬菜切碎，顆粒的大小由加工的時間長短控制。其中SC-300B型采用本廠技術(shù)，可傾斜式剎菜盆，方便取出所切的食品，清洗方便快捷，頂置式剎菜機刀及開蓋停機，給操作者提高在使用時的安全程度。廣泛適用于食品加工廠、酒店、機關(guān)食堂等場所。