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高效節(jié)能電加熱導(dǎo)熱油加熱青豆油炸機(jī)

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  • 公司名稱山東盈嘉工業(yè)裝備有限公司
  • 品       牌
  • 型       號(hào)
  • 所  在  地
  • 廠商性質(zhì)
  • 更新時(shí)間2022/8/20 10:44:09
  • 訪問(wèn)次數(shù)326
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低溫巴氏殺菌流水線、蔬菜清洗流水線、油炸、鹵制、烘干、速凍、解凍、風(fēng)干、肉制品加工設(shè)備、污水處理設(shè)備
盈嘉油炸機(jī)的加熱方式是非常靈活的
高效節(jié)能電加熱導(dǎo)熱油加熱青豆油炸機(jī) 產(chǎn)品信息

盈嘉油炸機(jī)的加熱方式是非常靈活的,用戶可以根據(jù)自身的需求選擇適合自己的加熱方式的油炸設(shè)備,一般常用的加熱方式有電加熱,通過(guò)電熱管發(fā)熱直接加熱炸油,燃煤加熱通過(guò)燒煤炭作為能源提供熱量,燃?xì)饧訜嵬ㄟ^(guò)燃燒天然氣提供能源,以上三種加熱方式均是通過(guò)直接加熱炸油進(jìn)行油炸產(chǎn)品,接下來(lái)我要介紹的一款加熱方式與前面三種還是有一定區(qū)別的,那就是電加熱導(dǎo)熱油油炸機(jī),該種加熱方式是一種間接加熱的油炸方式,是通過(guò)加熱導(dǎo)熱油來(lái)加熱炸油從而進(jìn)行油炸產(chǎn)品的加熱方式。

高效節(jié)能電加熱導(dǎo)熱油加熱青豆油炸機(jī)采用雙鍋體設(shè)計(jì),油炸鍋體位于保溫層內(nèi)部,采用雙層鍋體設(shè)計(jì),導(dǎo)熱油和電熱管均位于雙層鍋體之間的夾層中,加熱時(shí)電熱管通過(guò)加熱夾層中的導(dǎo)熱油,再通過(guò)導(dǎo)熱油的高溫加熱油炸鍋內(nèi)的食用油進(jìn)行油炸產(chǎn)品,這種加熱方式熱穩(wěn)定性能高,加熱比較均勻,而且電熱管不在油炸鍋內(nèi),清洗油炸機(jī)更加方便*,不需要清洗電熱管,導(dǎo)熱油加熱油炸機(jī)是一種新型、安全、高效節(jié)能的油炸機(jī),很受食品廠家的歡迎。

電加熱導(dǎo)熱油油炸機(jī)的工作原理

對(duì)于導(dǎo)熱油電加熱油炸機(jī),熱量是由浸入導(dǎo)熱油的電加熱元件產(chǎn)生和傳輸?shù)?,以?dǎo)熱油為介質(zhì),利用循環(huán)泵,強(qiáng)制導(dǎo)熱油進(jìn)行液相循環(huán),將熱量傳遞給用一個(gè)或多種用熱設(shè)備,經(jīng)用熱設(shè)備卸載后,重新通過(guò)循環(huán)泵,回到加熱器,再吸收熱量,傳遞給用熱設(shè)備,如此周而復(fù)始,實(shí)現(xiàn)熱量的連續(xù)傳遞,使被加熱物體溫度升高,達(dá)到加熱的工藝要求。







高效節(jié)能電加熱導(dǎo)熱油加熱青豆油炸機(jī)采用油水混合油炸工藝,*改變了傳統(tǒng)油炸設(shè)備的結(jié)構(gòu),從根本上解決了傳統(tǒng)式油炸鍋的弊端,可同時(shí)炸制各種食物,互不串味,一機(jī)多用,該工藝采取從油層中部加熱的方式,控制上下油層的溫度,有效緩解炸油的氧化程度,抑制酸介質(zhì)升高,在油炸過(guò)程中自動(dòng)過(guò)濾殘查,自動(dòng)控溫,從而延長(zhǎng)炸油的使用壽命。 

高效節(jié)能電加熱導(dǎo)熱油加熱青豆油炸機(jī)采用優(yōu)質(zhì)的食品級(jí)不銹鋼SUS304加工制造而成,電機(jī)采用的是CE歐盟認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)的NRV型電機(jī),電器采用德力西電器或者正泰電器,由于青豆其自身的特點(diǎn),炸框網(wǎng)孔大小為6mm,也可以根據(jù)需要定制,最小的有2mm的,一般適合炸制瓜子仁大小的油炸物料。油炸機(jī)自動(dòng)化程度高,自動(dòng)攪拌系統(tǒng)可以模擬人工手動(dòng)攪拌,使青豆油炸的更加均勻*,自動(dòng)出料系統(tǒng)保證了所炸產(chǎn)品的均勻一致性,保證了油炸青豆的質(zhì)量。

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