真空油炸機(jī)設(shè)備描述
真空油炸蘑菇脆片優(yōu)勢(shì)
1.保色:可以保持原有的顏色,使用真空油炸,在低溫下煎炸,大大降低氧氣濃度,使食品不會(huì)褪色變色,甚至沒(méi)有褐色斑點(diǎn)。
2. 原味保鮮:由于在真空條件下發(fā)熱,食品的味道活性成分不能溶于油,隨著油炸的進(jìn)行,食品的味道活性成分可以進(jìn)一步濃縮。
3. 降低油品劣化程度:油炸油處于負(fù)壓狀態(tài),油中的氣體會(huì)快速逸出,并迅速達(dá)到沸騰狀態(tài),大大降低油品的劣化程度。
低溫真空香菇油炸機(jī)參數(shù)
型號(hào) | LY-1200 |
尺寸 | 2500*2900*4500 |
重量 | 2760kg |
材質(zhì) | 食品級(jí)不銹鋼304 |
真空泵功率 | 15kw |
蒸汽壓力 | 0.4~0.8mpa (可調(diào)節(jié)) |
真空度 | 0.095mpa~-0.098 |
工作溫度 | 75-110℃ (可調(diào)) |
控制系統(tǒng) | 全自動(dòng)電腦控制 |
甩油轉(zhuǎn)速 | 300 r/min |
工作能力 | 170~200kg |
真空油炸機(jī)主要應(yīng)用產(chǎn)品
蔬菜:秋葵,胡蘿卜,馬鈴薯,紅薯,南瓜,大蒜,洋蔥,蘑菇,冬瓜等。
水果:大棗,蘋(píng)果,香蕉,草莓,菠蘿蜜,榴蓮,無(wú)花果等。
肉類(lèi):牛肉,魚(yú),蝦,章魚(yú)等
關(guān)于我們
青島六一機(jī)械有限公司是真空油炸機(jī)械制造的。 我們專(zhuān)業(yè)從事這一領(lǐng)域已超過(guò)20年。我司專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)真空油炸新鮮水果和蔬菜設(shè)備。我們擁有一支強(qiáng)大的研發(fā)團(tuán)隊(duì),由10多名優(yōu)秀工程師組成;同時(shí)擁有專(zhuān)業(yè)的銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)國(guó)內(nèi)外客戶(hù)。我司自主研發(fā)生產(chǎn)的真空低溫油浴設(shè)備,高產(chǎn)出、低能耗,炸制的成品口感酥脆,色澤鮮艷??蔀槟峁└咂焚|(zhì)的產(chǎn)品,從而提高收益,降低成本。
我們的資質(zhì):
近年來(lái),我公司技術(shù)創(chuàng)新不斷發(fā)展,發(fā)明數(shù)量不斷提升。公司本著誠(chéng)信、質(zhì)量、創(chuàng)新、專(zhuān)業(yè)、團(tuán)結(jié)、進(jìn)取的理念,做到制造、安裝、售后服務(wù),更好地為廣大客戶(hù)服務(wù)。優(yōu)秀專(zhuān)業(yè)的技術(shù)和銷(xiāo)售人才,及*的工藝技術(shù)和工程水平,定能解決您在生產(chǎn)中所面對(duì)的挑戰(zhàn)。
我們的服務(wù)
1、設(shè)備安裝以及調(diào)試現(xiàn)場(chǎng)
供方負(fù)責(zé)設(shè)備指導(dǎo)安裝調(diào)試,在接到需方調(diào)試通知后,供方在48小時(shí)內(nèi)將立即安排人員對(duì)設(shè)備進(jìn)行接線(xiàn)、調(diào)試。
2、操作人員培訓(xùn)
設(shè)備自接線(xiàn)、調(diào)試起,需方操作人員將在供方的指導(dǎo)下,學(xué)習(xí)設(shè)備的機(jī)械工作原理和操作過(guò)程中的維修保養(yǎng)要素,掌握利用設(shè)備理論和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),生產(chǎn)出合格產(chǎn)品。
3、設(shè)備保修
設(shè)備保修期一年,凡是保修期內(nèi)因非人為因素引起的設(shè)備故障,供方必須進(jìn)行維修。
4、技術(shù)服務(wù)
凡在使用中遇到的技術(shù)問(wèn)題、供方免費(fèi)提供技術(shù)服務(wù)。