膨化機功能多樣使其廣泛應用于飼料、食品以及工業(yè)等領域,以膨化機(干法,濕法,單螺桿或雙螺桿)為基礎,我們在此介紹膨化處理過程中其中一個或一組功能,這些功能有:
凝聚作用:在膨化過程中,食物或者飼料原料能緊密結合而凝聚成離散的小塊。
除氣作用:含氣泡的食物或飼料原料在膨化過程中會被除去氣泡。
脫水作用:在一般食品或飼料的膨化過程中,含水量在原有基礎上會損失4%-7%。
膨脹作用:膨化機操作條件和配置可以控制寵物飼料和水產飼料的疏密度(如沉性或浮性)。
膠凝作用:膨化蒸煮可以在食物或寵物飼料的處理過程中使淀粉(從各種源頭來,如塊莖或谷物)糊化。
研磨作用:在食物或飼料的處理過程中原料可以在擠壓機中研磨到一定程度。
高粘度預糊淀粉膨化機是我公司成熟產品之一,現(xiàn)在市場上有百分之九十的預糊化淀粉設備都是我們家的產品。從小型到中型到大型生產線主要部件由我公司重型設備生產制作,質量穩(wěn)定可靠。您可以放心選購。 盈晟公司提供:成熟配方、設備工藝、安裝調試、售后服務一站式服務
擠壓加工方法是借助擠壓機螺桿的推動力,將物料向前擠壓,物料受到混合、攪拌和摩擦,以及高剪切作用,使得淀粉粒解體,同時機腔溫度、壓力升高(溫度可達150-200°C,壓力可達10Kg/cm2以上),然后以一定形狀的??姿查g擠出,有高溫高壓突然降到低溫低壓,其中游離水分在此壓下急驟氣化,水的體積可膨脹大約2000倍,膨化的瞬間谷物結構發(fā)生了變化,它使生淀粉(β淀粉)轉化為熟淀粉(α淀粉),同時變成片層狀疏松的海綿體,谷物體積膨大幾倍到幾十倍。
高粘度預糊淀粉膨化機在擠壓過程中,將各種糧食原料加溫加壓,使淀粉糊化,蛋白質變性,并使貯藏期間能導致食品變質的各種酶的活性鈍化,一些自然形成的毒性物質破壞,終產品中微生物的數(shù)量也減少了。在擠壓期間,食品可以達到相當高的溫度,但在這樣高的溫度下滯(停)留時間卻極短(5-10秒),因此擠壓加工過程常被稱為HTST過程。他們使食品加熱的有利影響(改進消化性)趨于,而使有害影響(褐變、各種維生素和必需氨基酸的破壞、不良風味的產生等)。
預糊化淀粉生產線設備優(yōu)點:
a。主機零件直接決定機器的質量。我們所有的部件都是用質量好的材料制造的,以確保部件的使用壽命盡可能長。
b預糊化淀粉機具有可拆卸切削機構,具有良好的彈性,能輕柔地將刀具固定在模具板上,并能迅速、快捷地操作。
C。預糊化淀粉機的所有零部件均經過真空淬火處理,并具有較高的加工精度,具有較長的使用壽命。
D。預糊化淀粉機螺絲具有自清洗功能。不需要工人打掃衛(wèi)生。
型煤粘合劑設備預糊化淀粉膨化機參數(shù):
YS70-III 主機功率37KW 時產150-200kg
YS85-III 主機功率75KW 時產400-600kg
YS95-III 主機功1150KW 時產600-800kg
YS 120-III 主機功率132KW 時產900-1200kg