2 工藝說明
2．1 清理：與普通二級(jí)油所用設(shè)備相同
2．2 分級(jí)：用分級(jí)篩分離出花生中的未成熟粒、霉變粒、破碎粒等不完善粒，這部分可用于生產(chǎn)二級(jí)油，單獨(dú)銷售。
2．3 烘干/冷卻：烘干設(shè)務(wù)可用熱風(fēng)氣流干燥機(jī)?；ㄉ娓珊笏挚刂圃?%~6%。然后迅速用冷空氣把油粒溫度降至40℃以下。
2．4 破碎/脫皮：破碎機(jī)可用齒輥式破碎機(jī)，目的是把紅外衣扒掉，破碎后用風(fēng)力風(fēng)選器或吸風(fēng)平篩將紅外衣吸出，分離出的花生紅皮可用作醫(yī)藥化工原料。
2．5 熱風(fēng)烘炒：將總量25%~30%的花生瓣送至燃煤熱風(fēng)烘炒爐，在此烘炒爐內(nèi)油料被加熱到180℃~200℃。烘炒溫度是濃香花生油產(chǎn)生香味的關(guān)鍵因素，溫度太低，香味較淡；溫度太高，油料易湖化。
2．6 降溫與軋糝：為防止油料糊化和自燃，烘炒后應(yīng)迅速散熱降溫，降溫后用齒輥式破碎機(jī)軋成碎粒狀。
2．7 蒸炒："用五層立式蒸炒鍋對(duì)生坯進(jìn)行蒸炒。1層~2層裝料要滿，起到蒸的作用；3層~5層裝料要淺，起到排除水分的作用；出料溫度108℃～112℃，水分5%～7%，為保證花生油有濃郁的香味，蒸炒鍋爐的間接蒸汽壓力應(yīng)不小于0.6mpa。
2．8 榨油：本工藝使用的是200型螺旋榨油機(jī)，考慮到濃香花生油生產(chǎn)工藝的特殊性，對(duì)榨油機(jī)主軸轉(zhuǎn)速作了適當(dāng)調(diào)整，主軸轉(zhuǎn)速由原來的8rpm提高到10rpm，并適當(dāng)放厚餅的厚度，一般控制在10mm左右。入榨溫度135℃，入榨水分1.5%～2%，機(jī)榨餅殘油9%～10%。
所得毛油經(jīng)沉淀后用立式葉片過濾機(jī)過濾后送到精煉車間
花生榨油設(shè)備
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- 公司名稱鄭州鑫峰糧油機(jī)械有限公司
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- 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
- 更新時(shí)間2022/8/18 10:08:57
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鄭州鑫峰糧油機(jī)械有限公司是一家專業(yè)生產(chǎn)油脂機(jī)械成套設(shè)備，集科研、制造、銷售為一體的大型企業(yè)，主要從事糧油加工及副產(chǎn)品綜合利用方面的工程設(shè)計(jì)、設(shè)備制造、工程安裝、技術(shù)培訓(xùn)等相關(guān)的全套工程技術(shù)服務(wù)。
公司以研制油脂工程為己任，*與河南工業(yè)大學(xué)（原鄭州糧食學(xué)院）、西安油脂設(shè)計(jì)研究院合作，公司擁有專業(yè)技術(shù)力量隊(duì)伍,*的檢測手段，現(xiàn)有自動(dòng)焊、沖壓、剪板等全套冷焊設(shè)備和50等系列車床，鉗、刨、銑、磨、鏜、滾齒、數(shù)控加工中心及電火花加工中心等主要加工設(shè)備和大型起重設(shè)備，并積極引進(jìn)*進(jìn)技術(shù)。
公司產(chǎn)銷量及各項(xiàng)綜合經(jīng)濟(jì)指標(biāo)居國內(nèi)同行業(yè)之前列，產(chǎn)品全國各地，并出口吉爾吉斯斯坦、烏茲別克斯坦、泰國、贊比亞、澳大利亞、韓國等十多個(gè)國家和地區(qū)。公司將一如既往，以不斷開發(fā)新產(chǎn)品為目標(biāo)，將世界前沿的科技新成果迅速轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力，為我國的油脂行業(yè)作出重要貢獻(xiàn)。公司本著“以質(zhì)求生，以嚴(yán)求精，以誠求信”的原則，一如既往,竭誠為廣大用戶提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，更完善的服務(wù)，為客戶創(chuàng)造無限的價(jià)值。我們將快速、標(biāo)準(zhǔn)、高效地服務(wù)和合理的價(jià)格與您合作：“質(zhì)量*、誠實(shí)守信、服務(wù)迅捷”傾力為您打造性能優(yōu)良、品質(zhì)*的好產(chǎn)品。
