全自動組織蛋白生產(chǎn)線是以低溫豆粕、大豆分離蛋白、谷朊粉等為主要原料,在雙螺桿擠壓膨化機(jī)內(nèi)完成物料的強(qiáng)制輸送、混合均質(zhì)、粉碎捏合、剪切熔融、蒸煮熟化、高溫殺菌、擠出成型等工藝過程,形成層狀韌性纖維結(jié)構(gòu),從而生產(chǎn)出層狀肌纖維結(jié)構(gòu)、高強(qiáng)度、高韌性的類似肉的質(zhì)感和口感的大豆拉絲蛋白食品; 根據(jù)擠出模具和輔助設(shè)備的不同,可分別生產(chǎn)圓柱、塊、片、條、粒、布丁、屑等形狀;這種雙螺桿擠壓機(jī)生產(chǎn)的拉絲蛋白食品具有良好的吸水保油特性、隨味性強(qiáng)、耐高溫?zé)踔?,因而可廣泛用于肉制品、快餐食品、速凍食品、餡料、方便面調(diào)料等,也可制成不同風(fēng)味的素肉休閑食品和素食菜肴。組織拉絲蛋白生產(chǎn)線是一整套全自動生產(chǎn)線,包括原料混合、擠壓成型、烘干、冷卻等設(shè)備,并有不同產(chǎn)量和配置的生產(chǎn)線。
生產(chǎn)線構(gòu)成:
【1】拌粉機(jī)→【2】螺旋提升機(jī)→【3】雙螺桿主機(jī)→【4】風(fēng)送機(jī)→【5】多功能整形機(jī)→【6】大提升機(jī)→【7】烤箱→【8】冷卻輸送機(jī)
公司介紹:
濟(jì)南華鑫盛達(dá)機(jī)械科技有限公司位于山東省省會濟(jì)南,是一家以科技為導(dǎo)向的食品機(jī)械生產(chǎn)企業(yè)。主營產(chǎn)品包括雙螺桿擠壓膨化設(shè)備、單螺桿及雙螺桿擠壓熟化設(shè)備、烘干設(shè)備、油炸設(shè)備、噴涂調(diào)味設(shè)備、食品成套生產(chǎn)線,全自動組織蛋白生產(chǎn)線等,同時承接食品科研項目及其配套工程,例如谷物類食品項目工程、淀粉的深加工項目工程、寵物食品項目工程等。公司下設(shè)銷售部、外貿(mào)部、工藝服務(wù)部,機(jī)械設(shè)計部、電力設(shè)計部、生產(chǎn)部等;客戶合作流程包括溝通交流、制定方案、試驗產(chǎn)品、簽訂合同、生產(chǎn)設(shè)備、驗貨發(fā)貨、服務(wù);我公司堅持客戶至上的基本原則,嚴(yán)格把控合作環(huán)節(jié),從多角度滿足客戶需求,實現(xiàn)產(chǎn)供銷及技術(shù)服務(wù)一體化;各部門主要負(fù)責(zé)人員均有多年從業(yè)經(jīng)驗,做到技術(shù)可靠、服務(wù)貼心。