四喜丸子絞肉機 商用大蒜絞碎機
凍肉絞肉機適應(yīng)大、中、小型肉食品加工廠,它是依靠螺旋桿將料斗箱中的原料肉推到預(yù)切板處,通過螺桿的旋轉(zhuǎn)擠壓使用孔板與鉸刀產(chǎn)生相對運轉(zhuǎn),從而將原料肉切成顆粒塊狀,確保了肉餡的均勻性。通過孔板的不同組合可達到理想要求的不同肉餡。廣泛適用于各種香腸、火腿腸、午餐肉、丸子、咸味香精、寵物食品和其他肉制品等行業(yè)。他可將-18°C未解凍的無骨肉塊直接加工成不同徑的大小顆粒,為斬拌或攪拌做好前期工作。它是依靠螺桿將料斗箱中的原理肉摧到預(yù)切板處,通過螺桿的旋轉(zhuǎn)擠壓使孔板與絞刀產(chǎn)生相對運轉(zhuǎn),從而將物料肉切成顆粒狀,確保了肉餡的均勻性,它將塊狀肉(凍肉)及食品絞至Φ6-Φ16mm的顆粒。
結(jié)構(gòu)特點
1絞肉機出料絞龍螺距設(shè)計合理,使原料肉順暢的通過,沒有出油現(xiàn)象,
并減少絞龍對頭產(chǎn)生的擠壓,使肉料顆粒度好,邊緣清晰,升溫低。
2具有保護裝置。電器采用施耐德品牌,具有急停按鈕。
3主機SUS304不銹鋼制作,施耐德防水電器按鈕。采用不銹鋼材質(zhì),光亮平整,外表光滑,便于清洗,設(shè)計合理。
4可將未解凍的肉塊或鮮肉直接進行絞切,制成規(guī)格不同的肉類。
5機頭及接觸食品的零部件都采用304不銹鋼制造,安全。機殼線條流暢,沒有可藏污的縫隙及傷害操作者銳邊,易于清潔。
6轉(zhuǎn)速高,運行平穩(wěn),噪音低,出料快,絞龍軸導(dǎo)程大、入料口大、進料通暢,工作效率高。
肉制品原材料加工的凍肉絞肉機可以絞各種肉餡以及蔬菜絞碎,帶骨鮮肉雞架的絞碎。使用絞肉機絞出來的肉餡顆粒均勻,孔板的大小也可以調(diào)節(jié)更換為加工不同的肉制品換不同大小的孔板,與產(chǎn)品接觸部分全部采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料制作,結(jié)構(gòu)設(shè)計易于拆卸清洗,符合食品衛(wèi)生要求。適用于冷鮮肉、凍肉、速凍油、花生各種凍狀物等。這個設(shè)備為食品級不銹鋼制作。堅固 還方便清潔,易操作,科力凍肉絞肉機型號分為KS-JR-100 KS-JR-120,客戶可以根據(jù)自身產(chǎn)量選擇不同型號規(guī)格的設(shè)備可以加工定制。不同型號規(guī)格的設(shè)備價格不同。