魚(yú)肉采肉機(jī)加工設(shè)備 全自動(dòng)去刺采泥機(jī)
魚(yú)肉分離設(shè)備接觸食品部位及外觀部分均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料,符合國(guó)家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求。尤其適用于衛(wèi)生條件要求較高的專(zhuān)業(yè)食品加工企業(yè)使用。該機(jī)可將魚(yú)體中的魚(yú)肉和魚(yú)骨、魚(yú)皮、魚(yú)筋進(jìn)行分離,達(dá)到提高原材料利用率、節(jié)約人工費(fèi)用的目的,提高低值魚(yú)的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。該機(jī)適用于海魚(yú)、淡水魚(yú)各種魚(yú)類(lèi)。大魚(yú)分割成段,小魚(yú)直接采肉??蓪Ⅳ~(yú)體中的魚(yú)肉和魚(yú)骨、魚(yú)皮、魚(yú)筋進(jìn)行分離,達(dá)到提高原材料利用率、節(jié)約人工費(fèi)用的目的,提高低值魚(yú)的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。魚(yú)肉采肉機(jī)設(shè)備的型號(hào)是按照滾筒的長(zhǎng)度來(lái)劃分的嘛,滾筒的長(zhǎng)度關(guān)系著魚(yú)的寬度,要是您想采取的魚(yú)大于滾筒的長(zhǎng)度,那就需要您事先將魚(yú)給拋開(kāi),切斷成滾筒長(zhǎng)度以?xún)?nèi)的長(zhǎng)條。大魚(yú)采集的時(shí)候需要將魚(yú)頭、內(nèi)臟給去掉,再就是往投料口放的時(shí)候記得先放魚(yú)尾。這樣比較好采集。
產(chǎn)品特點(diǎn):
1.本機(jī)具有省電耐用、方便快捷、具有結(jié)構(gòu)緊湊、外形美觀、操作簡(jiǎn)單、效率高、耗電少、清潔保養(yǎng)容易、安全衛(wèi)生等優(yōu)點(diǎn)。
2.采用全封閉齒輪傳動(dòng),機(jī)構(gòu)緊湊,運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn),工作可靠,且維修方便
3.機(jī)頭及接觸食品的零部件都采用不銹鋼制造,安全。
4.機(jī)殼線(xiàn)條流暢,沒(méi)有可藏污的縫隙及無(wú)傷害操作者的銳邊,易于清潔
5.可根據(jù)您的時(shí)間需要配置一些其他設(shè)備,如肉丸機(jī)、冷藏柜等
主要結(jié)構(gòu)與工作原理:
本機(jī)主要由電動(dòng)機(jī)、刮刀、張緊裝置、傳動(dòng)裝置、輸送帶、魚(yú)骨出料口、魚(yú)糜出料口、作業(yè)滾筒、鮮魚(yú)進(jìn)料口等幾大部門(mén)組成。
將小魚(yú)或中小型魚(yú)刨開(kāi)后直接投入,大型魚(yú)需要去頭去尾、切塊后投入,經(jīng)過(guò)低速高密度不銹鋼篩筒和輸送帶將于提壓擠后帶出魚(yú)骨刺皮麟片等,提取干凈的魚(yú)糜,采用變速箱或減速機(jī)傳動(dòng),扭矩大低速運(yùn)轉(zhuǎn)穩(wěn)定不升溫,整機(jī)采用不銹鋼生產(chǎn)制造符合衛(wèi)生要求,清洗簡(jiǎn)便,益提取魚(yú)糜成品,達(dá)到節(jié)省人工采集魚(yú)肉糜,提高各種雜魚(yú)低廉魚(yú)肉的經(jīng)濟(jì)價(jià)值和節(jié)省人工采取刮魚(yú)肉的繁瑣,是沿海地區(qū)加工魚(yú)肉制品的理想設(shè)備