無(wú)花果凍干機(jī) 切片水果干燥機(jī)器通過(guò)真空冷凍干燥技術(shù)對(duì)食品進(jìn)行保鮮、保質(zhì)、脫水、護(hù)色，只要是含水、無(wú)腐蝕性的物質(zhì)都可以運(yùn)用凍干技術(shù)將其制成凍干品，幾乎所有的農(nóng)副產(chǎn)品如肉、禽、蛋、水產(chǎn)品、蔬菜等都可以制成凍干食品（FD食品凍干）。

       無(wú)花果凍干機(jī) 切片水果干燥機(jī)器真空凍干機(jī)具有原位凍干功能，擺脫了傳統(tǒng)小型凍干機(jī)的干燥過(guò)程的人工繁瑣操作，同時(shí)也避免了人工接觸的污染及影響其凍干效果。該設(shè)備為定制型設(shè)備，種類多，可根據(jù)客戶需求加工制作。

【凍干食品相比加熱烘干及油炸食品有如下優(yōu)點(diǎn)：】

1. 易于長(zhǎng)期貯存和便于長(zhǎng)途運(yùn)輸；

2.保鮮保營(yíng)養(yǎng)。由于在低溫和低氣壓（缺氧）條件下生產(chǎn)，能有效地防止物料中某些成份的分解或氧化，也能抑制微生物和酶的有害作用，從而保持了食品的新鮮度和營(yíng)養(yǎng)成份；

3.形、色、味不變。在升華過(guò)程中，水以分子狀態(tài)由表及里逐步被脫除掉，不破壞組織結(jié)構(gòu)，不帶走天然色素和芳香物質(zhì)，因而形、色、味都幾乎和鮮品一樣；

4.復(fù)水性好。在升華過(guò)程中，食品中的冰晶位置形成了似海綿那樣的微孔，因而凍干食品浸入水中后，很快便能吸水復(fù)原，好似鮮品；

5.食用方便。由于已洗切好，而且復(fù)水極快，因而直接食用或烹調(diào)都極為方便。