1、該機采用特制灌裝閥，大功率真空泵，采用低真空灌裝原理，貼瓶壁灌裝，不嗆酒、不起沫、保證灌裝后液面的一致。
2、灌裝時密封瓶口，液體沿瓶壁下流，瓶身有殘缺的瓶子自動不灌，有效控制了灌裝時液體沖擊引起的泡沫，防止液體外溢，不灑液，不破瓶、瓶高誤差自動適應(yīng)。
3、該機變頻調(diào)速，灌裝速度快，設(shè)有過載保護裝置，卡瓶停機，開機軟啟動，采用彈性托瓶裝置，減少瓶子的破損。
4、該機灌裝范圍大，灌裝量可在100ml-1000ml調(diào)整。
5、適用瓶子高度范圍廣，可在150mm-350mm毫米之間調(diào)整（超出范圍可定做）。
6、主要密封件由進口硅膠制造，零件由符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的304不銹鋼制造。
1、每天開機前要檢查氣動組合二聯(lián)件的水分慮氣器和油霧器，如積水過多應(yīng)及時清除，油面不夠時應(yīng)及時加注潤滑油，一般每半年需要加注一次潤滑油，具體操作視情況而定。
2、檢查設(shè)備接地線接觸是否牢固，檢查氣動管路是否有漏氣，氣壓是否穩(wěn)定，電機鏈條松緊是否合適。
3、要經(jīng)常觀察機械部件，看其運轉(zhuǎn)是否正常，升降、轉(zhuǎn)動是否有異常，并經(jīng)常檢查機器螺釘，一般每周對螺釘進行擰緊加固。
4、電機需要定期更換潤滑油。
5、每日停機后要及時清理殘料，做好清潔衛(wèi)生工作，保持機器表面清潔，經(jīng)注意保持電控柜內(nèi)的清潔。清洗時電機及線路部分需保持干燥，用抹布搽拭干凈。
6、傳感器是高精度、高密封度、高靈敏度器件，嚴(yán)禁撞擊和超載，工作過程中不得接觸，非檢修需要不準(zhǔn)拆卸。
7、灌裝機運轉(zhuǎn)時嚴(yán)禁搬動、碰撞，需搬動時需小心不要碰撞到機器原件。長距離運輸搬運需包裝好防止部分元件被撞擊損壞。
8、長期停止使用時要將管道內(nèi)物料排空。長期停止使用時將機器外部內(nèi)部清洗干凈晾干后裝箱保存。
醬油醋灌裝機適用于容易起泡、起沫的液體產(chǎn)品灌裝，如醬油，生抽，陳醋，米醋，蘋果醋，白醋，以及相關(guān)性質(zhì)的液態(tài)產(chǎn)品，其中還包括各種濃度較低的油類，農(nóng)藥和不含氣的液態(tài)飲料等進行自動灌裝機。該設(shè)備的灌裝容器適合各式各樣的方形瓶或桶，圓形瓶或桶的灌裝。
