夾層鍋有很多型號、款式,加熱方式多樣,有電磁、燃氣燃煤等,也分為帶攪拌,不帶攪拌,全自動、半自動等,作為一家專業(yè)生產(chǎn)食品機械的廠家,您需要什么樣的炒鍋我們都能為您定做,您可隨時咨詢:,我們先交朋友,后合作!下面是一種帶攪拌的半自動炒鍋,供您參考:
攪拌夾層鍋的優(yōu)勢特點:
攪拌夾層鍋的優(yōu)勢特點:
1、攪拌夾層鍋出廠前均要經(jīng)過4小時的試運行,合格后才能發(fā)貨出廠。
2、鍋體采用一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,整體圓度誤差小,攪拌器與鍋體貼合度高,避免糊鍋現(xiàn)象出現(xiàn)。
3、攪拌方式采用特殊的傾斜轉(zhuǎn)動,使用垂直攪拌器與鍋體充分接觸,實現(xiàn)鍋內(nèi)無攪拌死角。
4、性能穩(wěn)定,設(shè)備齒輪、軸等關(guān)鍵零件,均采用數(shù)控加工中心設(shè)備,使零部件的互換性提高。
5、使用*的轉(zhuǎn)動與密封結(jié)構(gòu),使鍋內(nèi)*,易清洗,鍋膽使用食品級不銹鋼材質(zhì),符合國際認證標準,食品炒制更安全。
6、采用高精度、高硬度的同步齒輪,磨削加工,精度達五級,齒面更耐磨。因此提高了炒鍋的使用壽命,還有效降低了噪音。
7、液壓倒料方式,實現(xiàn)自動液壓起臂,液壓翻鍋自動倒料 ,降低勞動強度。
8、采用變頻調(diào)速器,轉(zhuǎn)速可以從零到速任意調(diào)節(jié),運行更平穩(wěn)。
9、電磁加熱升溫快,無污染,節(jié)約環(huán)保,節(jié)約能源,比普通電加熱節(jié)電20%-30%。

操作優(yōu)勢:
1、可自動點火,方便快捷,提高工作效率;帶防爆閥,漏氣時有報警功能,可自動斷氣,安全實用
2、設(shè)計的兩片式攪拌槳葉,攪拌片采用高強度的聚四氟乙烯制成,耐磨耐高溫、無毒,符合食品生產(chǎn)要求。
3、設(shè)備內(nèi)外鍋體及表面接觸部分均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造,易于清洗,符合食品衛(wèi)生要求。
4、刮板與鍋體的貼合度高,刮底更*,不容易產(chǎn)生糊鍋現(xiàn)象。
5、配置*的節(jié)能燃燒器,燃燒充分、熱效率高、節(jié)能環(huán)保,并配置耐熱保溫裝置,使用更節(jié)能,效率可達70%以上。
6、可調(diào)整攪拌速度,能增強*的炒制效果
7、攪拌槳、鍋體、翻鍋采用互鎖設(shè)計保證了操作人員的安全。
8、規(guī)格多型號全適合不同客戶的生產(chǎn)需要

炒制優(yōu)勢:
自動攪拌、自動炒制、溫度可調(diào)設(shè)計的多頭攪拌槳葉,耐磨耐高溫、無毒,符合食品生產(chǎn)要求。易于清洗,符合食品衛(wèi)生要求。刮板與鍋體的貼合度高,刮底更*,不容易產(chǎn)生糊鍋現(xiàn)象??烧{(diào)整攪拌速度,并且自轉(zhuǎn)與公轉(zhuǎn)同步按比率運行,能增強*的炒制效果,攪拌槳、鍋體、翻鍋采用互鎖設(shè)計保證了操作人員的安全。