UFM8200 雙工位超聲波食品切割機(jī)
產(chǎn)品描述
UFM8200雙工位超聲波食品切割機(jī)具有流水線作業(yè)、多切片模式的特性,雙工位切割作業(yè),縱刀分條,橫刀切片或切塊,除此之外還配有廢料剔除系統(tǒng)自動(dòng)將食品邊緣廢料剔除去傳送帶,保證食品生產(chǎn)效率及食品生產(chǎn)質(zhì)量。該設(shè)備將蛋糕分切后,產(chǎn)品不變形,菱角清晰;切面光潔、整齊,全自動(dòng)流水線切割速度可達(dá)到7.5盤(pán)/分鐘。UFM8200雙工位超聲波食品切割機(jī)切割過(guò)程:前兩塊蛋糕進(jìn)入變速區(qū)后加速到變速區(qū)的盡頭,速度變正常,后兩塊蛋糕緩慢前進(jìn),時(shí)前兩塊進(jìn)入縱切區(qū)上下切割5次分成6條,進(jìn)入橫切區(qū),等前兩塊蛋糕進(jìn)入橫切區(qū)落位后,后兩塊蛋糕進(jìn)入縱切區(qū)落位,兩個(gè)工位同時(shí)進(jìn)行,橫切完畢后,根據(jù)高度和速度差,蛋糕掉落翻轉(zhuǎn)送入后道。
切割模式示意圖
實(shí)際切割效果圖
優(yōu)勢(shì)
? 切割刀速度分段可調(diào):
—— ?向下切割食品時(shí),慢速下行
—— ?向上離開(kāi)食品時(shí),快速上行
? 切割減少摩擦,零壓力切割處理模式;
? 處理奶油果醬等粘性食品不粘刀,切面平滑且美觀;
? 采用全自動(dòng)產(chǎn)品定位,切割精度高,切片厚度可控;
? 尺寸精度:正負(fù) 2mm;
? 控制系統(tǒng)可以設(shè)置自動(dòng)模式、點(diǎn)動(dòng)調(diào)試模式,操作簡(jiǎn)單明了;密碼系統(tǒng)保護(hù);
? 設(shè)置完成后,一鍵啟動(dòng),全自動(dòng)切割;
? 自動(dòng)追頻超聲波驅(qū)動(dòng)電源,實(shí)時(shí)跟蹤超聲波切割刀頻率,保證超聲波切割刀工作在穩(wěn)定狀態(tài),適合長(zhǎng)時(shí)間連續(xù)工作;
? 橫向切割和縱向切割,兩個(gè)工位同時(shí)進(jìn)行, 切割速度快,提高產(chǎn)量;
? 超聲波換能器、變幅桿、切割刀、驅(qū)動(dòng)電源全部自主研發(fā)、生產(chǎn),保證超聲波系統(tǒng)穩(wěn)定、可靠運(yùn)行
應(yīng)用
該設(shè)備具有兩種分切模式:切矩形和切片模式。工作速度和角度等參數(shù)皆可調(diào)。用于對(duì)矩形等形狀的面包、蛋糕、糖等食品進(jìn)行多種形狀的分切功能。
超聲波食品切割設(shè)備視頻
參數(shù)
UFM8200雙工位超聲波食品切割機(jī) | |
切割區(qū)域機(jī)架尺寸 | 4000*1100*1800mm |
重量 | 800Kg |
額定功率 | 8kw |
傳送帶高度 | 1000mm |
傳送帶有效寬度 | 800mm |
切割高度 | 60mm |
分條單次切割長(zhǎng)度 | 800mm(本方案中使用兩把255mm和一把305刀頭并排放置) |
橫切割刀數(shù)量 | 2組(2把305mm的刀頭橫向排成一排) |
尺寸精度 | 正負(fù) 2mm |
可切類(lèi)型 | 切片和切塊 |
設(shè)備總長(zhǎng)度 | 4700mm,變速區(qū)1700,分條切割區(qū)1100mm,橫切割區(qū)1000mm。 |
機(jī)架結(jié)構(gòu) | 304不銹鋼機(jī)架,304鈑金 |
防護(hù)系統(tǒng) | 防護(hù)門(mén) |
屏幕 | 7寸觸摸屏 |
控制柜 | 內(nèi)置 |
控制系統(tǒng) | 六軸控制系統(tǒng) |
切割刀控制系統(tǒng) | 伺服電機(jī) |
電壓 | 220V |
壓縮空氣連接 | 40 psi;3 kgf/cm2(僅供夾具使用) |
產(chǎn)品進(jìn)出料 | 傳送帶自動(dòng)進(jìn)出料 |
機(jī)器移動(dòng)性 | 不可 |