清潔與衛(wèi)生的高評(píng)價(jià)
幼兒園的意大利肉醬面、學(xué)校里的焗烤馬鈴薯、大學(xué)食堂的紅咖喱蔬菜、大學(xué)咖啡廳的早餐和點(diǎn)心、現(xiàn)在教育機(jī)構(gòu)提供的餐飲種類豐富、范圍廣泛,每天都需要新鮮的原料進(jìn)行烹飪。有些地方提供好幾道菜組成的套餐。
自助沙拉、有機(jī)水果以及各種不同的食物,對(duì)餐飲企業(yè)提出的標(biāo)準(zhǔn)非常高:食物必須健康、營(yíng)養(yǎng)均衡。清潔和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)也一樣高——因此對(duì)餐具洗滌解決方案的要求也是如此:隨著大量人群進(jìn)進(jìn)出出,從托盤到刀叉,必須確保每一件物品都清潔、衛(wèi)生。溫特豪德餐具洗滌解決方案可提供安全性。