商用大型滾動式真空包裝機 全自動連續(xù)式生鮮熟食真空包裝封口機

真空包裝機的工作原理就是把包裝袋內(nèi)和食品細胞內(nèi)的氧氣抽掉，使微生物失去“生存的環(huán)境”,因為因食品霉腐變質(zhì)主要由微生物的活動造成，而大多數(shù)微生物(如霉菌和酵母菌)的生存是需要氧氣的。但是實驗證明當包裝袋內(nèi)的氧氣濃度≤1%.時，微生物的生長和繁殖速度就急劇下降，氧氣濃度≤0.5%，大多數(shù)微生物將受到抑制而停止繁殖。(注：真空包裝不能抑制厭氧菌的繁殖和酶反應引起的食品變質(zhì)和變色，因此還需與其他輔助方法結(jié)合，如冷藏、速凍、脫水、高溫殺菌、輻照滅菌、微波殺菌、鹽腌制等

操作步驟
A:接通電源
B:打開電源開關，根據(jù)真空包裝的要求設定真空時間
C:根據(jù)真空袋的材質(zhì)來設定封口溫度和封口時間
D:放置產(chǎn)品到封口條上
E:壓下真空蓋開始抽真空，另外一個真空室開始放置產(chǎn)品
F:當達到一定真空度后,進入封口程序
G:封口結(jié)束后進入冷卻狀態(tài)，然后放氣，包裝完成

主要技術(shù)參數(shù)：

真空室尺寸：1120×540×115mm
真空度：≤200pa
封口線尺寸：1000×10mm
電源：380V/50HZ
功率：3KW
外形尺寸：1920×1630×960mm
整機重量：820kg
封口能力：3-5次/分鐘

該機型是公司標準產(chǎn)品，全不銹鋼制造，耐惡劣環(huán)境，長時間連續(xù)使用具有高穩(wěn)定性，本機整機采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造，本機具有抽真空、封偶一次完成功能，對不同的包裝材料和包裝要求，該機沒有真空度、熱封時間等調(diào)整裝置，已達到包裝效果，本機可根據(jù)用戶的要求，配備換字方便，印字清晰的印字裝置，即在封口的同時，在封口線上印上保質(zhì)期、出廠日期和出廠編號，以符合食品標檢法的規(guī)定。

本機具有設計*、功能齊全、性能穩(wěn)定可靠、適用范圍廣、封口強度好、使用維修方便等特點，是目前較理想的真空包裝機.