中秋月餅殺菌鍋
食品殺菌鍋采用蒸汽為熱源的殺菌方式,主要是對(duì)食品進(jìn)行蒸煮、殺菌、冷卻一次性完成全部工作過程的設(shè)備,特別適用干包裝中固體物比重大(如易拉罐、八寶粥、花生牛奶等)以及各種濃度不同的粘性罐裝食品,在保質(zhì)期內(nèi)不分層,不沉淀。蒸汽水浴式殺菌是罐裝產(chǎn)品,真空貼體包裝產(chǎn)品,玻璃瓶包裝產(chǎn)品,尤其是植物類包裝產(chǎn)品的選擇殺菌設(shè)備能很好的保證了產(chǎn)品的外觀,顏色,口感,營(yíng)養(yǎng)成分。蒸汽水浴式殺菌鍋的升溫降溫的速度快,優(yōu)秀的溫度分布和壓力控制,減少蒸汽消耗等特點(diǎn),使其得到很好的發(fā)展。
中秋月餅殺菌鍋