地瓜也叫番薯,主要產(chǎn)于福建山東等地,營養(yǎng)價值非常豐富,地瓜也非常高產(chǎn),在早期缺糧的年代為人民群眾立下汗水功勞,隨著科學技術的進步,甘薯制品層出不窮,在這當中,人歡迎的當屬食用方便的甘薯干了,地瓜干軟糯香甜,是一味地道的美食,大規(guī)模生產(chǎn)則需要用到專業(yè)的地瓜干烘干機。
地瓜干烘干機烘干番薯過程:
1、首先開機,烘干房溫度達到30度時將裝滿紅薯片的物料車推入烘干房,設定目標溫度40度,時間2小時。
2、進入第二階段,目標溫度設定55度,烘干時間設定2小時,進行連續(xù)除濕。
3、進行第三階段,目標溫度提升到65度,烘干時間設定2小時,進行連續(xù)除濕。
4、進入第四階段,目標溫度設定到70度,烘干時間設定2小時,進行連續(xù)除濕,一般最終紅薯片的濕度保持在18%,烘干即可完成。
5、停機后,讓紅薯片自然冷卻。
熱泵地瓜干烘干機采用了七寸大屏幕顯示屏,可顯示整個烘烤過程的工藝曲線,在烘烤過程中根據(jù)物料的實際變化情況,在線修改烘烤工藝,適用范圍也不局限于烘干地瓜,針對于蔬菜、香菇、食用菌、臘肉臘腸都是非常合適用的。