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牛肉干烘干設(shè)備

參考價面議
具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 公司名稱佛山市奧芝美節(jié)能科技有限公司
  • 品       牌
  • 型       號
  • 所  在  地
  • 廠商性質(zhì)其他
  • 更新時間2022/6/29 14:06:25
  • 訪問次數(shù)348
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食品機械設(shè)備網(wǎng)采購部電話:13777369734

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佛山市奧芝美節(jié)能科技有限公司簡稱“Aozmei(奧芝美)”,是的專業(yè)型熱泵烘干機制造商;公司專注熱泵烘干產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、售后,及提供綜合烘干、除濕解決方案于一體的綠色新能源企業(yè),奧芝美品牌宗旨是“只做專業(yè)的空氣能熱泵烘干機”。公司近幾年已在污泥干化、污泥烘干處理、農(nóng)產(chǎn)品、藥材、柑普茶、皇菊、玫瑰花、肉制品、水產(chǎn)品、木材、工藝品等行業(yè)積累了寶貴的成功案例,我們始終堅守“節(jié)能、環(huán)保、衛(wèi)生、創(chuàng)新”的宗旨,打造行業(yè)品牌,服務(wù)于國內(nèi)外數(shù)以百家客戶,為國家重點支持產(chǎn)業(yè)。公司坐落在廣東省佛山市南海區(qū)獅山鎮(zhèn)官窖松木塱工業(yè)區(qū),交通便利。公司憑借多年的設(shè)計、制造、應(yīng)用經(jīng)驗,客戶覆蓋全國,并成功開發(fā)了海外客戶。產(chǎn)品性能、售后服務(wù)獲得了客戶。公司配有行業(yè)內(nèi)大型實驗熱泵烘干機,公司的誠信、實力和產(chǎn)品質(zhì)量獲得業(yè)界的認(rèn)可。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導(dǎo)和業(yè)務(wù)洽談。買熱泵,找奧芝美,好用又節(jié)能!
肉制品烘干設(shè)備
詳細(xì)描述Detaileddescription牛肉干味道鮮美,營養(yǎng)價值豐富同,近年來銷售在不斷增加,國內(nèi)肉脯市場需求旺盛,休閑食品制作企業(yè)迎來了新一批的市場發(fā)展前景
牛肉干烘干設(shè)備 產(chǎn)品信息
詳細(xì)描述Detailed description

牛肉干味道鮮美,營養(yǎng)價值豐富同,近年來銷售在不斷增加,國內(nèi)肉脯市場需求旺盛,休閑食品制作企業(yè)迎來了新一批的市場發(fā)展前景。而制作牛肉干的過程中,除了前期腌制工序外,干燥是最重要的一項了,空氣能牛肉干烘干設(shè)備采用低溫除濕型烘干后的效果非常好。

熱泵牛肉干烘干設(shè)備的實際應(yīng)用:

前期預(yù)熱:在物料裝入烘干房后兩小時內(nèi),溫度快速升到60到65度,此時不用排濕,烘干5到6個小時。這一過程主要是起到一個發(fā)酵的過程,控制肉不變色變味。這就是我們通常說的預(yù)熱階段。預(yù)熱時間后,調(diào)節(jié)溫度到45到50度,濕度控制在50%到55%的范圍之內(nèi)。

中期減速:這一階段主要是發(fā)色期和收縮定型期的控制,溫度控制在52到54度之間,牛肉濕度控制在45%左右、烘干時間為3到4個小時,牛肉逐漸從淺紅色轉(zhuǎn)為鮮紅色,牛肉開始收縮,這時一定要注意牛肉表層的變化,適當(dāng)可以進(jìn)行冷熱交替烘干,效果更好。

后期快速干燥:這一階段主要的制約因素是溫度的控制,為了加強烘干速度,溫度要升高到60到65度之間,烘干時間控制在10到12個小時,相對濕度控制在35%左右。牛肉烘干最終濕度控制在15%以下。

牛肉干在干燥過程中烘干溫濕度的控制非常重要,以一臺15P熱泵牛肉干烘干設(shè)備為例,每臺可以放1噸的鮮牛肉,將含水量烘干到12%以下,整個烘干過程在36個小時左右,設(shè)備每小時耗電量為15度/時,整個干燥過程只需要耗費540度電,非常的環(huán)保節(jié)能。

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