抹茶綠豆高溫殺菌鍋
高溫殺菌鍋的特點(diǎn)：
1、該殺菌設(shè)備可減少蒸汽消耗，蒸汽、霧化后的殺菌水在殺菌鍋內(nèi)直接進(jìn)行熱混合，提高升溫及降溫的速度。
2、少量的工藝用水快速循環(huán)，kuai su達(dá)到預(yù)定殺菌溫度。
3、水從不同角度噴射，蒸汽、空氣和水混合對流，形成優(yōu)秀的溫度分布。
4、低噪音，創(chuàng)造安靜、舒適的作業(yè)環(huán)境。
5、釜內(nèi)配備四支可移動溫度傳感探頭，可隨時監(jiān)控食品中心的F值、釜內(nèi)的熱分布情況，隨時了解熱穿透(溫度從食品表面到達(dá)食品幾何中心的時間)。
抹茶綠豆高溫殺菌鍋
食品的高溫滅菌對于食品加工廠非常重要！殺菌鍋的五個特點(diǎn)可幫助您輕松完成食品的高溫殺菌。
1、水流方向轉(zhuǎn)換：溫度均勻，*
殺菌鍋中的熱水循環(huán)通過閥門控制，熱水可以均勻地改變水流的方向，從而確保殺菌鍋中各個部位的熱量分布在加熱，殺菌，冷卻和冷卻后均勻一致，從而達(dá)到理想的殺菌效果。
2、進(jìn)行多階段加熱，*消毒
根據(jù)產(chǎn)品的不同，采用多級加熱殺菌和多級冷卻，以確保各種食品的原始營養(yǎng)不被破壞，產(chǎn)品的原色不變。
3、殺菌精度高
溫度，壓力，滅菌時間，蒸汽進(jìn)入，蒸汽排出，進(jìn)水和排水均由計(jì)算機(jī)自動化控制，鍋爐的精度約為0.2℃。
4、計(jì)算機(jī)自動控制系統(tǒng)
采用計(jì)算機(jī)控制系統(tǒng)，溫度膜調(diào)節(jié)閥用于自動調(diào)節(jié)罐度，它可以立即打印和存儲時間，溫度和壓力的曲線。整個滅菌過程*由計(jì)算機(jī)控制，無需人工操作。使用大屏幕觸摸屏，滅菌過程由動畫表示，所有閥門均由計(jì)算機(jī)程序控制。
5、測量F值的功能
根據(jù)不同的用戶要求，在殺菌鍋上安裝了可配置測量F值的計(jì)算功能。所有滅菌數(shù)據(jù)，包括滅菌條件，F(xiàn)值，時間溫度曲線，時間壓力曲線等，都可以通過數(shù)據(jù)處理軟件進(jìn)行處理后保存或打印，以利于以后的生產(chǎn)管理。
