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肌肉嫩度儀/肌肉剪切力測量儀

參考價面議
具體成交價以合同協(xié)議為準
  • 公司名稱南京銘奧儀器設(shè)備有限公司
  • 品       牌
  • 型       號
  • 所  在  地
  • 廠商性質(zhì)
  • 更新時間2022/6/16 15:15:19
  • 訪問次數(shù)430
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實驗室儀器,分析儀器
產(chǎn)品簡介:肌肉嫩度儀,肉嫩度儀,肌肉嫩度測定儀,肉嫩度計,,肉品嫩度儀,肉品嫩度測定儀,生鮮肉嫩度測定儀,肉品剪切力測量儀、肌肉剪切力測量儀,肌肉肉嫩剪切力儀,肉品剪切力測量儀、肌肉剪切力測量儀,肉制品嫩度儀肌肉嫩度儀/肌肉剪切力測量儀是模擬人的牙齒對肌肉及各種食品的咀嚼作用,測量肌肉與食品試樣的剪切值,并數(shù)值顯示測量結(jié)果,表達食品的嫩度。
肌肉嫩度儀/肌肉剪切力測量儀 產(chǎn)品信息
詳細資料

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肌肉嫩度儀/肌肉剪切力測量儀是模擬人的牙齒對肌肉及各種食品的咀嚼作用,測量肌肉與食品試樣的剪切值,并數(shù)值顯示測量結(jié)果,表達食品的嫩度。

肌肉嫩度儀/肌肉剪切力測量儀可快速測定肌肉嫩度,還可以進行果蔬、面制品等食品的嫩度、硬度等物性參數(shù)測定,對肉品質(zhì)分析以及家畜育種提供直接數(shù)據(jù)。是食品廠家、質(zhì)檢、商檢、大學(xué)、科研等部門的理想檢測設(shè)備

執(zhí)行標準:NY/T 1180-2006 肉嫩度的測定 剪切力測定法

 

參數(shù):

測量范圍:(0~250)N或(0~25)kgf

分辨力:0.01N

示值準確度:<±1%,

刀具厚度3.0mm±0.2mm

刃口內(nèi)角度60°

內(nèi)三角切口的高度≥35mm

砧床口寬4.0mm±0.2mm

電壓:220V 50Hz

速度:標準5mm/秒(5-20mm可調(diào))

 

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