可定制各種型號(hào)的肉餡 粽子蒸煮設(shè)備
粽子蒸煮鍋熱源選擇方便如電加熱、蒸汽加熱、燃?xì)饧訜岬鹊?。可滿足不同客戶需求。可實(shí)現(xiàn)蒸煮殺菌的雙重功效,具有受熱面積大,熱、加熱均勻、物料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn),可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)升溫,自動(dòng)保溫,自動(dòng)計(jì)時(shí)等特點(diǎn)。特別鍋體設(shè)計(jì)蒸煮速度更快,物料蒸煮均勻,高壓蒸煮鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥,外型美觀、安裝容易、操作方便
蒸煮鍋用途:
粽子蒸煮鍋又名高壓蒸煮鍋、密封式蒸煮鍋;廣泛應(yīng)用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點(diǎn)、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的快效率加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的良好設(shè)備。
現(xiàn)在生產(chǎn)粽子比較出名的地方主要集中在浙江省這一塊,嘉興這個(gè)地方,其中比較出名的公司例如小英齋,糧午齋,南湖齋,和興佬都是用的我們公司生產(chǎn)的立式粽子鍋來蒸煮粽子,立式粽子鍋是專門用來蒸煮粽子的設(shè)備,主要是利用盤管通入蒸汽來循環(huán)加熱,這樣能保證鍋內(nèi)的溫度均勻,能夠保證每個(gè)粽子都能受熱均勻,這樣蒸煮出來的粽子不會(huì)出現(xiàn)夾生的現(xiàn)象。粽子蒸煮鍋只有蒸煮這一個(gè)重要功能,不需要降溫,所以蒸煮粽子后鍋內(nèi)剩余的水不需要排出來,可以連續(xù)使用,這樣更能夠節(jié)約能源。
可定制各種型號(hào)的肉餡 粽子蒸煮設(shè)備