預(yù)煮（蒸煮）流水線詳細(xì)介紹：
流水線中的設(shè)備采用SUS304不銹鋼制作：溫度、速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定：該機(jī)運(yùn)行平穩(wěn)，不銹鋼網(wǎng)帶強(qiáng)度高，伸縮性小，不易變形，易保養(yǎng)，減少了勞動(dòng)力。
整機(jī)含有自動(dòng)控溫裝置、加熱裝置、熱水儲(chǔ)存裝置等：該設(shè)備采用變頻傳動(dòng)，輸送速度穩(wěn)定，實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)連續(xù)生產(chǎn)的目的。
適用范圍
整機(jī)適用于花生果、雞爪、蔬菜類(lèi)食品的深加工處理、還可以用作鮑魚(yú)、貝殼等水產(chǎn)品煮制脫殼的流水線。可根據(jù)客戶要求加工定做。該流水線是由蒸煮機(jī)、冷卻線、除水機(jī)等組成，該機(jī)特點(diǎn)是在生產(chǎn)過(guò)程中實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)化和流水作業(yè)，減少了用工環(huán)節(jié)，提高了產(chǎn)能，節(jié)約了成本。
該流水線廣泛應(yīng)用于大米、禽蛋、肉類(lèi)、魚(yú)類(lèi)、豆干、玉米花、甜玉米棒、五香花生、瓜子等的鹵制和熟化，以及蔬菜類(lèi)，海帶，菌類(lèi)的殺青。蒸汽加熱、電加熱均可，可根據(jù)客戶要求加工定做。

設(shè)計(jì)方案闡述：
1.使用全自動(dòng)滾杠巴氏殺菌冷卻流水線；
2.加熱方式采用蒸汽加熱，多種加熱方式使槽內(nèi)溫度穩(wěn)定，分三區(qū)檢測(cè)加熱控溫；
3.水浴式冷卻將產(chǎn)品有效降溫，同時(shí)防止冷卻水在降溫過(guò)程中持續(xù)升溫，清潔產(chǎn)品表面；
4.冷卻后的產(chǎn)品，送入風(fēng)干線，去除產(chǎn)品表面水分，確保后道工序的操作運(yùn)行；
5.設(shè)備在工作過(guò)程中既節(jié)約了熱能，水源，時(shí)間，提高了產(chǎn)能，效率，還保護(hù)了產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)口感，提高了產(chǎn)品的質(zhì)量，增強(qiáng)了產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
6.設(shè)備低噪音，操作簡(jiǎn)單，維護(hù)方便；
7.PLC電腦全自動(dòng)控制，可設(shè)定多套程序，滿足不同客戶需求；
設(shè)備概述：
本機(jī)主要應(yīng)用于馬口鐵罐（9121#.8113#.9113#.15173#.9116#等）、豆制品、玻璃瓶、軟包裝制品等產(chǎn)品的巴氏殺菌及冷卻。產(chǎn)品利用滾杠的傳動(dòng)帶動(dòng)食品向前移動(dòng)。利用低溫水（100度以?xún)?nèi)）對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行殺菌和冷卻處理，整個(gè)過(guò)程完成后，還可以根據(jù)客戶要求在出料端增加風(fēng)干處理，處理完的產(chǎn)品可直接進(jìn)行裝箱或者后段工序的操作。也可在殺菌段前面增加輸送線和布料機(jī)，實(shí)現(xiàn)整條生產(chǎn)線的自動(dòng)化處理。
使用范圍：
適用各種大小罐型：各種型號(hào)的灌裝、馬口鐵瓶、玻璃瓶、漿脂、圓罐等產(chǎn)品的低溫殺菌