燃?xì)饪蓛A式炒鍋設(shè)備配置：

　　1、 內(nèi)膽為：4mm，外包裝為:3mm，材質(zhì)為304不銹鋼材質(zhì)。

　　2、 采用電熱管加熱，經(jīng)導(dǎo)熱油傳熱給鍋體，熱效率高。

　　3、 保溫層是采用硅酸鋁保溫，保溫效果好，不燙手。

　　4、 溫控儀采用全數(shù)字顯示，操作方便控制準(zhǔn)確，全程自動控制。

　　5、 采用漏電保護(hù)開關(guān)，操作an quan。可傾式電加熱夾層鍋6、 獨(dú)立的配電箱裝置。

　　設(shè)備功能：

　　1采用電熱管加熱，經(jīng)導(dǎo)熱油傳給鍋體，熱效率高。

　　2保溫層是采用硅酸鋁保溫，保溫效果好，不燙手。

　　3溫控儀采用全數(shù)字顯示，操作方便控制準(zhǔn)確，全程自動控制。

　　1、加熱

　　電加熱夾層鍋以 380V 電力為熱源，夾層內(nèi)裝電熱棒、電熱偶及導(dǎo)熱油（自配）， 高可以達(dá)到 320 酒店專業(yè)漂燙鍋、蔬菜漂燙鍋、自動出料、食品漂燙機(jī)型號齊全 可加工定制自動配備自動溫度控制系統(tǒng)。電加熱夾層鍋具有受熱面積大, 加熱均勻，熱效率高，液體沸騰時間短，加熱溫度容易控制等。

　　2、放心方便

　　夾層鍋鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造，配有壓力表和an quan閥或電控箱，外型美觀、安裝容易、操作方便、放心可靠。