肉類全自動鹽水注射機 牛肉干加工設(shè)備
每次進入商場(食品加工機械廠家Tel:155*5361-8501)時我們總會見到琳瑯滿目的各種商品便被迷花了眼,這和我們有些客戶挑選鹽水注射機的時候是一樣的道理,挑選時要弄清自己的需求才能選擇一樣合適的設(shè)備,諸城市盛眾機械專注食品機械行業(yè)20多年,一直有不錯的信譽和良好的口碑,設(shè)備類型多多,總有一款合適您。
主要應(yīng)用于各種肉制品的快速入味,通過針注射到肉內(nèi),達到快速入味的一款設(shè)備。使肉質(zhì)嫩化、松軟、不僅縮短了腌漬時間,而且大大提高了肉制品的口味及出品率。鹽水注射機采用齒形步進送料,步距準(zhǔn)確,肉料由三組可拆卸的格條支撐,注射針采用彈簧控制,生產(chǎn)120針鹽水注射機,真正能夠達到帶骨注射。注射壓力、注射率、步進距離和速度,可根據(jù)注射物料大小以及被注射物的組織結(jié)構(gòu)。
鹽水注射機特點:
送肉鏈條可全盤托出,清洗方便,注射針采用單針單管,獨立彈簧設(shè)計,遇到骨肉可以自動彈回,保證針頭不備損傷,延長設(shè)備使用壽命。適用于各種牛排,牛肉,雞鴨各類產(chǎn)品的加工,真正達到了注射的肉*。
鹽水注射機通過帶有針孔的注射針將鹽水槽內(nèi)鹽水注入大塊產(chǎn)品中,使鹽水更快滲透產(chǎn)品整體。鹽水注射機通常搭配滾揉機一起使用,鹽水注射機減少了產(chǎn)品滾揉的工藝時間,滾揉機解決了鹽水注射機注射后鹽水滲透不均勻的問題,兩者相輔相成。
肉類全自動鹽水注射機 牛肉干加工設(shè)備