耀盛機(jī)械長期銷售粽子加工生產(chǎn)設(shè)備
粽子是由葦葉、竹葉或者槲樹葉包上糯米制作而成。生活里煮一鍋粽子需要好幾個小時(shí),但是在食品工業(yè)中,大批量的生產(chǎn)粽子時(shí),如此長的蒸煮時(shí)間是滿足不了產(chǎn)量的,粽子蒸煮鍋的出現(xiàn)解決了這一難題。粽子鍋加熱方式可分為電加熱粽子蒸煮鍋,蒸汽加熱粽子蒸煮鍋兩種。粽子鍋是一種高溫高壓蒸煮設(shè)備,壓力高于大氣壓,大大地縮短了工作時(shí)間,提高了工作效率。
吃貨不分南北,口味必分甜咸”這句話形容粽子是非常恰當(dāng)?shù)?。粽子根?jù)南北的口味不同,又分為了甜粽子和咸粽子兩種。其中的鴨蛋黃粽子和肉粽子已經(jīng)成為了咸粽子的代表,喜歡的人趨之若鶩,不喜歡的人敬而遠(yuǎn)之。咸口粽子的包制需要先將米和佐料放在一起,用粽葉包好,在用粽子鍋進(jìn)行蒸煮。我們公司生產(chǎn)的粽子鍋鍋體焊接用的是等離子全自動焊接,一面焊接,雙面成型,對板材損害小,經(jīng)久耐用。
粽子鍋在選擇的時(shí)候一般都會選擇自動開蓋高溫粽子煮鍋,因?yàn)檫x用手動開門的話,前期設(shè)備的投入會便宜一點(diǎn),但是粽子鍋開蓋是在頂部,開鍋后有熱氣人工打開鍋門會有燙傷的危險(xiǎn),所以我們我們耀盛的粽子鍋鍋門結(jié)構(gòu)改過去法蘭式螺栓連接固定式為液壓快開式。并安裝的光電限位、連鎖、互鎖功能。鍋門為充氣密封,在鍋上限水位安裝透窗便于及時(shí)補(bǔ)充湯料。多臺設(shè)備公共一臺液壓站,操作時(shí)可單一操作,這樣可以節(jié)省空間。
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