鮮花生預制菜漂燙機特點;
1、整機304不銹鋼制作,*符合國家食品生產(chǎn)安全要求,漂燙線集漂燙、冷卻于一體,無壓操作,安全可靠。
2、電加熱蒸汽加熱兩種加熱方式可選。
3、漂燙溫度可調(diào)控,輸送采用變頻調(diào)速電機,速度可調(diào)。可針對不同的物料進行調(diào)節(jié)。
4、整機設計為獨立內(nèi)膽結(jié)構(gòu),外形框架焊接而成,結(jié)實耐用,增長設備使用壽命。內(nèi)膽結(jié)構(gòu)的優(yōu)點首先便于清洗,保證設備的清潔度。其次網(wǎng)帶不受框架限制,那怕較嚴重的碰撞受損,也不影響網(wǎng)帶的輸送。
5、漂燙段保溫層厚度為50mm,保溫減少熱損耗,省電節(jié)約生產(chǎn)成本。
6、設有溫度傳感器自動控溫、漂燙均勻成功率高、
7、雙層復壓網(wǎng)帶,使物料全部浸泡在蒸煮水中,保證蒸煮效果。
8、設備上蓋有廢氣出口,多余廢氣由此排出。
9、冷卻段為自然水冷卻,漂燙完成輸送入冷卻池內(nèi)快速降溫,保證產(chǎn)品質(zhì)量跟口感度色澤。
鮮花生預制菜漂燙機該機運行平穩(wěn),無極變頻調(diào)速,噪音低,不銹鋼網(wǎng)帶強度高,伸縮性小,不易變形,易保養(yǎng),該機結(jié)構(gòu)緊湊,操作方便、故障率低,加熱方式采用鍋爐蒸汽或鍋爐熱水,適合連續(xù)殺青作業(yè),解決了漂燙過程中因為自動化程度低而造成的隨意性加強了一致性。
大大提高了漂燙殺青的成功率,溫度、漂燙、控水時間自動調(diào)節(jié)設置控制,自動上料—攪拌—翻轉(zhuǎn)—控水—冷卻—出料全程自動完成,全自動蒸煮漂燙機適用于漂燙食品種類多,工藝復雜的食品加工企業(yè)使用