科力生產(chǎn)的鹽水注射機是制作火腿、烤肉、醬肉等肉食制品的必選設(shè)備。采用高壓注射原理，將配制好的鹽水及輔料均勻的注射到肉塊中，既可以縮短腌制時間，有使腌漬劑分布均勻，大大提高了肉制品的品味和出品率。設(shè)備清洗方便，結(jié)構(gòu)合理，整雞*采用不銹鋼材料，符合食品衛(wèi)生要求。
當(dāng)鏈帶轉(zhuǎn)動時，針頭姜配好的輔料網(wǎng)原料肉里雞鴨，使肉體蛋白分解成水溶性蛋白，以被人體吸收。同事能是添加料（淀粉等）與肉體蛋白質(zhì)互為融合，以達(dá)到肉質(zhì)變嫩、口感好、成品出率高的目的。
鏈帶的轉(zhuǎn)運行均有按鈕和變頻器自動控制，可根據(jù)實際工藝調(diào)節(jié)或設(shè)定鏈帶的運行速度；
科力生產(chǎn)的全自動鹽水注射機每根針單獨控制，遇骨即彈回，適合注射腌制全羊、乳豬、雞鴨鵝類等肉食。
名稱 | 全自動鹽水注射機 |
型號 | 80針 |
生產(chǎn)能力 | 600-800kg/h |
功率 | 5.1kw |
注射率 | 40-80% |
注射針規(guī)格 | ?3mm或 ?4mm |
注射壓力 | 0.45-0.9mpa |
注射次數(shù) | 15-40次/分 |
進(jìn)步速度 | 40-70mm |
主機尺寸 | 1380*1270*1760mm |
機重 | 480kg |
