主要用于紅豆、白蕓豆、黃豆、豌豆、綠豆等豆類的粉碎、脫皮、洗沙、脫水。把煮軟的豆子經(jīng)食品專用泵吸入打漿機(jī),把皮和漿打在一起流入網(wǎng)篩,網(wǎng)篩沖水旋轉(zhuǎn),網(wǎng)篩把皮截留到另一方出口,使沙順?biāo)?jīng)網(wǎng)眼流入洗沙槽,洗沙槽由氣泵爆泡攪拌,使淀粉、豆膠充分混入水中,然后沉淀,把上面沉淀完的水放出。
1、本產(chǎn)品為一種豆類脫皮洗沙機(jī)。
2、整機(jī)選用不銹鋼食品級304材料,其性能穩(wěn)定,無食品安全隱患。
3、整機(jī)工作過程分為:打漿機(jī)旋轉(zhuǎn)摩擦(豆沙更加細(xì)膩)、網(wǎng)眼去皮(去皮99%)、充氣攪拌(更加耐用、干凈衛(wèi)生)。
4、使用本機(jī)將豆子中的豆膠、豆皮、淀粉等去除,洗出的沙,炒出后口感更加細(xì)膩、綿軟、入口即化、不粘嘴、無任何異味。主要用于綠豆沙、白蓮蓉、紅豆沙、香酥餡等各種要求質(zhì)量的蓉沙餡料。