水果罐頭巴氏殺菌機(jī) 黃桃罐頭多功能滅菌機(jī)水果罐頭巴氏殺菌機(jī) 黃桃罐頭多功能滅菌機(jī)
巴氏殺菌機(jī)的主要材質(zhì)為304不銹鋼,可減少污染,保障食品生產(chǎn)的衛(wèi)生質(zhì)量;連續(xù)生產(chǎn),無級(jí)調(diào)速,可調(diào)節(jié)殺菌溫度和速度。機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn),噪音低。適用于多個(gè)行業(yè)生產(chǎn)過程中的加工。巴氏殺菌流水線可采用輸送機(jī)運(yùn)輸,減少勞動(dòng)強(qiáng)度,節(jié)省費(fèi)用,實(shí)現(xiàn)自動(dòng)運(yùn)輸。醬菜巴氏殺菌機(jī)適用于蔬菜、脫水蔬菜、腌菜、低溫肉制品、果凍、乳制品等的殺菌,殺菌溫度和速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定。滅菌設(shè)備采用SUS304不銹鋼網(wǎng)帶,網(wǎng)帶具有強(qiáng)度高、柔韌性小、不易變形、維修方便等特點(diǎn),整機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)平衡,噪音低,大大增加了工作效率。本機(jī)熱源為蒸汽加熱,設(shè)有自動(dòng)控制進(jìn)汽裝置,減少能源浪費(fèi),也可選擇電加熱方式。
設(shè)備特點(diǎn);全自動(dòng)巴氏殺菌流水線殺菌的原理是在一定溫度范圍內(nèi),溫度越低,細(xì)菌繁殖越慢;溫度越高繁殖越快。但溫度太高,細(xì)菌就會(huì)死亡。不同的細(xì)菌有不同的適生長(zhǎng)溫度和耐熱、耐冷能力。巴氏消毒其實(shí)就是利用病原體不是很耐熱的特點(diǎn),用適當(dāng)?shù)臏囟群捅貢r(shí)間處理,將其全部殺滅。但經(jīng)巴氏消毒后,仍保留了小部分無害或有益、較耐熱的細(xì)菌或細(xì)菌芽孢。在一定溫度范圍內(nèi),溫度越低,細(xì)菌繁殖越慢;溫度越高,繁殖越快。但溫度太高,細(xì)菌就會(huì)死亡。不同的細(xì)菌有不同的最適生長(zhǎng)溫度和耐熱、耐冷能力。