一、性能介紹

DJB700攪拌機(jī)是速凍食品生產(chǎn)過程中用于拌餡的一種攪拌設(shè)備，可以把各種原料肉與添加劑、香辛料等輔料按要求進(jìn)行攪拌，使它們充分均勻地混合，對(duì)產(chǎn)品的口感、出品率均由一個(gè)明顯的提高。

DJB700攪拌機(jī)是在原傳統(tǒng)雙軸攪拌機(jī)的基礎(chǔ)上改進(jìn)、研制成功的新一代產(chǎn)品。該機(jī)外型典雅、協(xié)調(diào)、結(jié)構(gòu)合理、性能穩(wěn)定可靠，操作簡單方便，易于清洗。整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料制造。該機(jī)載攪拌過程中原料的流動(dòng)更加合理，本機(jī)是速凍食品加工的理想設(shè)備。在攪拌物料時(shí)脫離了傳統(tǒng)的攪拌機(jī)，把肉餡和蔬菜無規(guī)律攪拌，在沒有攪拌均勻的情況下蔬菜的脫水造成了成品品質(zhì)下降。而DJB700攪拌機(jī)的攪拌槳葉做了很大的改進(jìn)，槳葉采用12mm厚的不銹鋼板一次切割成型。在攪拌過程中，槳葉根部也起推料作用，使物料在箱體內(nèi)有序循環(huán)，不上下翻滾，不剪切物料同時(shí)槳葉與箱體的距離小，出料干凈。

用途與特點(diǎn)

1、用途：該產(chǎn)品是速凍食品生產(chǎn)中常用的設(shè)備之一，它可以把各種不同的原料與各種輔助材料均勻的混合在一起，為下道工序做好前期準(zhǔn)備工作。

2、特點(diǎn)：本機(jī)采用雙軸螺旋布置得扇形槳葉，槳葉厚度為12mm，一次加工而成。對(duì)物料進(jìn)行徑向攪拌，同時(shí)完成軸向回流，使物料得以充分混合均勻，達(dá)到理想的混合效果。采用鏈條傳動(dòng)，既保證了傳動(dòng)比，又減少了震動(dòng)和噪音，提高了機(jī)械運(yùn)行的穩(wěn)定性；主動(dòng)軸和被動(dòng)軸采用雙軸承固裝，提高了主軸的承載能力和抗疲勞強(qiáng)度。

料箱與外表面采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料制造而成。加高處理使設(shè)備攪拌物料時(shí)蔬菜不會(huì)飛出箱外，造成浪費(fèi)?？刹捎盟髦苯記_洗，方便衛(wèi)生，符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求。

出料門的開關(guān)均采用氣缸操作，只需撥動(dòng)旋鈕既可實(shí)現(xiàn)動(dòng)作，操作非常方便。

設(shè)計(jì)合理，本機(jī)在攪拌過程中原料肉在料箱中反動(dòng)的同時(shí)還作圓周運(yùn)動(dòng)，使各種材料攪拌得更加均勻。

本機(jī)采用擺線針輪減速機(jī)鏈條傳動(dòng)，使機(jī)器運(yùn)動(dòng)平穩(wěn)可靠、噪音低，是同等產(chǎn)品中的。

本機(jī)采用自動(dòng)化控制，人機(jī)界面操作，變頻器調(diào)速，轉(zhuǎn)速可在15轉(zhuǎn)/分到100轉(zhuǎn)/分間任意設(shè)置。

二、主要技術(shù)參數(shù)

外形尺寸：1330*1190*1670mm

功率：8kw

容積：400L

攪拌速度：15~100rpm

重量：750kg