200L罐式乳品生產(chǎn)線主要是針對各種乳品飲料，牛奶，酸奶，羊奶，牦牛奶，駱駝奶，驢奶，馬奶等各種乳品提供殺菌功能的設(shè)備，主要是低溫殺菌，還可以殺菌各種低溫飲料，果汁，保留食品的風(fēng)味，做健康食品，整套生產(chǎn)線的構(gòu)造具有非常強(qiáng)的合理性

200L罐式乳品生產(chǎn)線的組成以及工作流程

組成：200LCIP清洗罐-緩沖罐-過濾器-原奶儲存罐-預(yù)熱罐-均質(zhì)機(jī)-巴氏殺菌罐-降溫罐-發(fā)酵罐-杯裝灌裝機(jī)

乳品生產(chǎn)線工作流程：首先原奶從牧場拉過來之后進(jìn)行緩沖，進(jìn)入緩沖罐，緩沖之后通過泵輸送到原奶儲存罐，中間過一道過濾，這道過濾也叫做粗過濾，主要是過濾一些雜質(zhì)還有毛發(fā)之類的，之后進(jìn)入預(yù)熱罐，對物料進(jìn)行55度預(yù)熱，這個時候預(yù)熱的奶制品均質(zhì)效果更加的充分，并且不會產(chǎn)生油花狀分布減少水乳分離的情況，因?yàn)橹久芏雀拿芏仁遣灰粯拥?，下面這一步均質(zhì)就是充分解決這個問題，正常我們殺菌之后的牛奶會分層，但是均質(zhì)之后就不會了， 而且顏色比較白，之后就是巴氏殺菌罐進(jìn)行巴氏殺菌，低溫殺菌之后進(jìn)行降溫，冷藏儲存

上面說的降溫結(jié)束之后通常是灌裝，灌裝該套200L罐式乳品生產(chǎn)線配的是杯裝灌裝機(jī)，也是目前比較流行的一種灌裝形式。