黑蒜發(fā)酵設(shè)備基本信息
品牌:和盈
名稱:黑蒜發(fā)酵機(jī)
型號(hào):HY-400
加工能力:可以放400公斤原料進(jìn)行發(fā)酵
用途:可用于發(fā)酵獨(dú)頭大蒜,多瓣大蒜,去皮獨(dú)頭多瓣蒜米,人參,大姜,蘋果,洋蔥等
定制:其他規(guī)格型號(hào)可以根據(jù)客戶要求定制
黑蒜發(fā)酵機(jī)技術(shù)參數(shù)
總功率 | 9KW |
發(fā)酵盤 | 80套 |
加工能力 | 400kg/批 |
界面 | 觸控屏顯 |
控制系統(tǒng) | PLC智能系 |
黑蒜發(fā)酵機(jī)技術(shù)特點(diǎn)
一、真正無(wú)添加工藝技術(shù)與設(shè)備的結(jié)合,發(fā)酵工藝全過(guò)程無(wú)任何添加;
二、設(shè)備功率低,單位發(fā)酵電耗成本低;
三、設(shè)備運(yùn)行平穩(wěn),幾乎無(wú)易損件,無(wú)需維護(hù)和保養(yǎng);
四、設(shè)備自動(dòng)化程度高,全過(guò)程PLC智能系統(tǒng)控制,無(wú)人為因素產(chǎn)品質(zhì)量影響
五、 產(chǎn)品口味醇厚香濃,非加水發(fā)酵工藝及設(shè)備所比擬
六、材料均為不銹鋼304材質(zhì),由于發(fā)酵工藝不加水,大蒜發(fā)酵過(guò)程中釋放的二氧化硫?qū)υO(shè)備的腐蝕性非常小,設(shè)備使用壽命長(zhǎng),平時(shí)無(wú)須保養(yǎng),處于免維護(hù)狀態(tài)
七、設(shè)備內(nèi)循環(huán)科學(xué)合理、保溫效果好、溫度均勻;
八、因產(chǎn)品工藝*,后續(xù)深加工產(chǎn)品口味和質(zhì)量均為水平;
九、產(chǎn)品發(fā)酵均勻,出成率達(dá)99%,發(fā)酵產(chǎn)品口味高度一致;
十、公司采用技術(shù)(號(hào):ZL 2015 1 0205707.0)不僅可發(fā)酵獨(dú)頭蒜、多瓣蒜,還可以發(fā)酵去皮多瓣蒜米、獨(dú)頭蒜米、洋蔥、人參、大姜,蘋果等高附加值健康產(chǎn)品
設(shè)備發(fā)貨現(xiàn)場(chǎng)
成品展示