燕麥?zhǔn)且环N低糖、高營養(yǎng)、高能食品。燕麥性味甘平。能益脾養(yǎng)心、斂汗。有較高的營養(yǎng)價(jià)值??捎糜隗w虛自汗、盜汗或肺結(jié)核病人。那么燕麥?zhǔn)侨绾紊a(chǎn)出來的呢?其實(shí)燕麥生產(chǎn)加工工藝少不了食品加工蒸汽發(fā)生器。
燕麥的生產(chǎn)工藝大致可以分為:裸燕麥—清理—碾皮—清洗—烘干—滅酶熱處理—切?!簟獕浩稍铩鋮s—包裝—成品。其中清洗、烘干、熱處理、汽蒸、干燥、包裝等環(huán)節(jié)都需要用到食品加工蒸汽發(fā)生器,可想而知,食品加工蒸汽發(fā)生器在燕麥生產(chǎn)工藝過程中是尤為重要的。
首先是清洗烘干,燕麥去皮后需要經(jīng)過清洗烘干,立浦熱能食品加工蒸汽發(fā)生器產(chǎn)生的高溫蒸汽,在對(duì)燕麥進(jìn)行高溫清洗烘干的同時(shí)還能起到滅菌的功效,一舉多得,緊接著是熱處理,熱處理的目的是為了滅酶,尤其是脂肪氧化酶,若不進(jìn)行滅酶處理,燕麥中的脂肪就會(huì)在加工中被促氧化,影響產(chǎn)量質(zhì)量和貨架期。
然后就是汽蒸,汽蒸的目的是為了進(jìn)一步滅酶和滅菌,更是為了使燕麥調(diào)潤(rùn)變軟,易于壓片。食品加工蒸汽發(fā)生器3—5分鐘產(chǎn)生飽和蒸汽。為燕麥汽蒸提供有力保障。最后就是干燥和包裝了。干燥是為了更利于保存,食品加工蒸汽發(fā)生器產(chǎn)生的蒸汽時(shí)干的飽和蒸汽,是燕麥干燥冷卻的*。燕麥包裝是燕麥生產(chǎn)環(huán)節(jié)中的最后一步,也是相當(dāng)關(guān)鍵的,食品加工蒸汽發(fā)生器產(chǎn)生的高溫蒸汽保證了包裝的具有較強(qiáng)的氣密性。
96kw電蒸汽發(fā)生器 燕麥加工 蒸汽鍋爐