- DGJ系列真空冷凍干燥機,其基本原理是在真空狀態(tài)下,利用升華原理,使預先凍結的物料中的水份,不經過冰的融化,直接以冰態(tài)升華為水蒸汽被除去,從而使物料干燥,真空冷凍干燥產品可確保食品中蛋白質、維生素等各種營養(yǎng)成份,特別是那些易揮發(fā)熱敏性成份不損失。因而能保持原有的營養(yǎng)成份,防止干燥過程中的氧化,營養(yǎng)成份的轉化和狀態(tài)變化,凍干制品成海綿狀、無干縮、復水性好、食用方便、含水份少,相應包裝后可在常溫下長時間保存和運輸。物料經前處理后,沿天軌送入速凍庫進行凍結,再送入干燥倉進行升華脫水。之后送后處理車間卸料。真空系統(tǒng)為升華干燥倉建立低氣壓條件,加熱系統(tǒng)向物料提供升華潛熱,制冷系統(tǒng)向速凍庫和冷阱提供所需的冷量。
可用與凍干粉,松茸,蘑菇,肉類、蔬菜、水果、水產品、豆奶、飲料、湯料、保健品等多類食品加工的冷凍干燥設備。使用產品符合天然、營養(yǎng)、方便的要求。
DGJ系列冷凍干燥設備是本公司集熱力、真空、制冷、壓力容器制造和自動控制技術等領域所積累的經驗基礎上,消化吸收了同類設備技術而研制的。它采用了內置式交替工作的水汽捕集器、滿液式循環(huán)供冷系統(tǒng)、按加速升華理論設計的加熱和水汽捕集系統(tǒng)以及負壓蒸汽融冰等技術
·能保持食品原有色、香、味、形態(tài)和蛋白質、維生素。
·天然,無防腐劑,具有優(yōu)異的保鮮能力。
·在包裝良好的條件下,有較長的保質期和相應的貨架周期。
·可在常溫下儲存,因此不再需要復雜的冷鏈,即不需要冷庫/冷藏運輸工具、低溫售貨柜和家用冰箱。
·占食品大部分重量的水分已經除去,因此重量輕,便于運輸。
·復水迅速,食用方便。
·帶給你高的附加價值和經濟效益。
本系列設備適用范圍廣泛,可凍干:
蔬菜類:食用蘑菇、蒜片、香蔥、元蔥、青刀豆、豌豆、黃瓜、甜玉米粒、胡蘿卜片丁、菠菜、蘆筍。山野菜等。
水產品及肉類:貝柱、蝦仁、魚條、牛肉、豬肉、雞、羊肉丁片等。
調味料:蒜粉、姜粉、元蔥粉、西紅柿、胡椒粉。
速溶飲料:咖啡、茶、湯、豆奶、牛奶等。
方便食品:兒童食品、休閑食品、營地食品。鮮中草藥:人參、鹿茸枸杞、三七等。
大連樂樂家機械有限公司生產銷售烤魚機系列產品有多年的歷史,產品銷網全國各地及韓國、泰國、朝鮮,新加坡,中國臺灣等。產品在不段的改進,先后生產KYJ-1、KYJ--2、YYSJ-3、YYSJ--4、YYSJ-5、YYSJ--6等產品,多年來深得消費者的好評,并給全國各地大加盟商供貨。
機器全部采用進口不銹鋼制作,功能完善,質量保證,并先后推出了第6代,我們的宗旨:不降低成本打價格戰(zhàn),多到市場了解,多聽客戶的反饋意見,讓客戶拿到即好又實用的產品。
產品特點:
新型烤魷魚機是我公司真對現在市場上所有魷魚絲機進行改進換代的新產品,是現在市場上所有魷魚機更新?lián)Q代產品,上市不久就已經給很多的老機器進行了換代。機器部分采用了*和工藝生產。*可以替代現在市場所有的老產品。新型烤魷魚機外型采用流線設計,外觀美觀,拉絲頭部分全部采用膜具壓制玻璃全封閉,安全性高,衛(wèi)生,同時去掉了傳送帶(由于現在商場對傳送帶細菌殘留問題要求不合格,殘留料無法清理),采用了超大的接料裝置,儲料室更大。
新型烤魷魚機在制作上大量的使用了膜具。使機器外型更加美觀。新型烤魷魚機大的改進是在拉絲部分增加了一個效果調節(jié)器,拉絲*可以自己調節(jié),在機器正常運轉時你可以自由調節(jié)送料裝置,即調節(jié)即見效果,也是現在所有老產品不可替代的功能。