可傾蒸汽加熱夾層鍋設備特點：
特點：以蒸汽為熱源，價格低廉，操作方便，具有受熱快，熱效率高?！?/span>
提高制品質(zhì)量、縮短工作時間、改善勞動條件的優(yōu)良食品設備。
本產(chǎn)品凡接觸食品部分皆為06Cr19Ni10不銹鋼制造，符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的要求，具有造型美觀、設計合理、結(jié)構(gòu)緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修。
用途：應用于糖果、糕點、飲料、果汁、果醬、蜜餞、乳品與罐頭等食品加工及釀造、制酒、制藥與日用化工等行業(yè)。
作為物料溶化、消毒、加熱、熱燙、預煮、配制、熬制、蒸煮與濃縮之用。
也適用于大型賓館、飯店、酒店、招待所、餐廳、工礦企業(yè)、大專院校食堂作為煮粥、熬湯、煮餃子、燒菜與燉肉之用。
結(jié)構(gòu)：立式夾層鍋主要由鍋體、立式支腿、攪拌系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、傳動裝置、攪拌軸、鍋體翻轉(zhuǎn)系、疏水系統(tǒng)統(tǒng)等組成。
工作過程中必須保證蒸汽壓力在設計范圍以內(nèi),工作壓力不得超過0.29MPa。
本設備只能在規(guī)定的“工作壓力”范圍內(nèi)使用，不允許超壓使用，否則造成后果由用戶自負；
