立威微波茶葉殺青設(shè)備
產(chǎn)品簡(jiǎn)介
該款產(chǎn)品主要用于花茶、綠茶、紅茶、桑葉茶、沙棘茶、辣木茶的殺青以及烘干，設(shè)備可定制。
主要特點(diǎn)
1、利用微波穿透加熱原理快速升溫鈍化酶，3~5min即可完成；
2、殺青過(guò)程既要排熱防止“燜熟”又要保溫防止殺青不到位，特殊工藝設(shè)計(jì)保證殺青品質(zhì)；
3、殺青翠綠，可以防止?jié)L筒殺青的焦邊現(xiàn)象；
4、連續(xù)進(jìn)出料設(shè)計(jì)可滿(mǎn)足連續(xù)化生產(chǎn)需求；
5、根據(jù)茶葉的品種及工藝要求可進(jìn)行多參數(shù)設(shè)置；
6、影像監(jiān)控隨時(shí)掌控物料烘干狀況；
7、透氣防漏料輸送帶，配置自動(dòng)糾偏系統(tǒng)；
8、微波防泄漏定制化設(shè)計(jì)，泄漏指標(biāo)小于國(guó)標(biāo)；
微波殺青的原理是利用微波快速加熱的特性，使茶葉在短時(shí)間內(nèi)升溫至氧化酶鈍化的溫度，維持3-5分鐘即可殺青完成，是一種較好節(jié)能的新型茶葉殺青技術(shù)。微波殺青主要目的是為了使茶葉的色澤保持翠綠、揮發(fā)青臭味并提香、令茶葉變軟;經(jīng)過(guò)微波殺青處理的茶葉成品色澤青翠、形狀完好、茶香清新，是環(huán)保的茶葉加工工藝。設(shè)備大小可定制，殺青烘干一體機(jī)連續(xù)生產(chǎn)線可定做。
微波茶葉殺青設(shè)備是一種新型的烘干設(shè)備，利用微波干燥設(shè)備進(jìn)行烘干茶葉，可以一機(jī)兩用，即可殺青，又可烘干。
微波茶葉殺青設(shè)備是利用物料自身水分形成蒸汽環(huán)境，在加上高頻微波的震蕩作用，殺青效果好，物料色澤鮮艷，同時(shí)在殺青環(huán)節(jié)失掉一部分水分，節(jié)省了烘干成本。殺青完畢，在經(jīng)微波烘干設(shè)備烘干一次完成成品，干花干度均勻，色澤青翠，*不破壞和改變物料營(yíng)養(yǎng)成分，同時(shí)具有殺毒功能，經(jīng)微波烘干的茶葉含菌量*可以達(dá)到QS食品認(rèn)證要求的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。而采用微波烘干設(shè)備對(duì)茶葉進(jìn)行烘干，可很好地保持茶葉原有的顏色、香味及營(yíng)養(yǎng)成分。
立威微波茶葉殺青設(shè)備
