排骨去腥焯水鍋 大型蔬菜自動翻筐漂燙機

焯水的作用：
1.使蔬菜色澤鮮艷，質(zhì)脆嫩，葉菜類新鮮蔬菜，一般都是青翠碧綠，有的若直接炒至熟，易失去鮮綠色澤，若先用焯水方法處理至剛熟，則色澤鮮艷，并能除去苦澀味。
2.除去畜禽類原料的血污，去除異味。肉類原料常有血污，動物原料的某些內(nèi)臟也有較濃異味，通過焯水處理，可除去血污，消除或減少異味。
3.縮短和調(diào)整菜肴的烹制時間，經(jīng)焯水處理的原料，有如工業(yè)生產(chǎn)流程的“預制品”與“半成品”，由“預制品”或“半成品”到“產(chǎn)品裝配”完成比從“零件”到“產(chǎn)品裝配”完成，顯然要縮短一段時間。有些菜需用多種原料配合，而原料中有性質(zhì)不同及成熟時間差距較大的，通過焯水處理使那些較難熟的原料先焯水至一定成熟度，這樣能調(diào)整和縮短菜肴的烹制時間。

排骨去腥焯水鍋 大型蔬菜自動翻筐漂燙機

全自動焯水鍋為工業(yè)化肉制品/海鮮類/蔬菜產(chǎn)品的預煮設備。采用蜂窩板結(jié)構(gòu)，為公司du 創(chuàng)設計，升溫速度快，熱，設備四周跟底部可獨立控制開光及進氣量大小調(diào)節(jié)。設備內(nèi)框與鍋膽縫隙處設計有阻流板，能有效吧沸騰水壓迫到內(nèi)筐內(nèi)，充分與物料接觸，避免沸騰后水的浪費，提高生產(chǎn)效率，而且設備根據(jù)客戶場地要求，焯水鍋可選擇定制方形或者圓形。焯水鍋整體為全304不銹鋼制作，沖孔設計，沖孔直徑可根據(jù)實際加工產(chǎn)品進行定制。設備采用的液壓站系統(tǒng)為公司多年試用，質(zhì)量穩(wěn)定的，體積小，供油穩(wěn)定，液壓站自帶質(zhì)保兩年。設備起降連接處設計有緩沖點，充分解決兩根液壓桿的延遲起降問題，避免產(chǎn)生扭力，進而保證設備的平衡性，延長使用壽命，為非標準型定制設備?？蓾M足不同客戶定制需求。

焯水鍋產(chǎn)品質(zhì)量承諾：

1、產(chǎn)品的制造和檢測均有質(zhì)量記錄和檢測資料。
2、對產(chǎn)品性能的檢測，我們誠請用戶親臨對焯水鍋產(chǎn)品進行全過程、全性能檢查，待產(chǎn)品被確認合格后再裝箱發(fā)貨。

售后服務計劃：

1、服務網(wǎng)絡：分布在全國的大區(qū)及配套的辦事處，組成了健全的服務網(wǎng)絡，為用戶的服務48小時到位，方便快捷。

2、售前服務：根據(jù)用戶要求，提供多種設計方案，幫助用戶篩選合適的設備；更多地為用戶著想，為用戶設計安裝平面布置圖，以及合理的配置。

3、安裝調(diào)試：公司有經(jīng)驗豐富專業(yè)技術人員和車間技師免費現(xiàn)場培訓需方操作人員及負責設備的指導性安裝、調(diào)試，保證設備的運行，達到預期的使用效果