切丁機(jī)的優(yōu)勢(shì):
1、切丁機(jī)整機(jī)采用SUS304不銹鋼制作,符合食品衛(wèi)生,經(jīng)久耐用,防腐蝕,方便清洗;
2、鮮肉無需提前冷凍,保證產(chǎn)品高質(zhì)量,可滿足多種狀態(tài)原料肉的切割均勻;
3、采用PLC程序控制設(shè)計(jì),操作簡(jiǎn)便、設(shè)計(jì)合理、可調(diào)整刀速和自動(dòng)預(yù)壓縮系統(tǒng)保證肉塊的6個(gè)面標(biāo)準(zhǔn)美觀;
4、在切割前大程度的壓縮產(chǎn)品,即使比入料口高也無需進(jìn)行預(yù)切割,切割速度為50-120次/分;
5、單手操作系統(tǒng)使操作更加方便便捷,單手操作圓形扳手即可控制入料口滑動(dòng)壓縮蓋。壓縮蓋接近入料口,操作者可以用左手把料車中的物料取出,放入入料口,大提高工作效率;
6、壓縮性機(jī)器結(jié)構(gòu)節(jié)省了空間,機(jī)器部件可輕松拆除,便于清潔機(jī)器縫隙中的殘?jiān)?/span>
7、可在5-10℃、結(jié)露的環(huán)境中連續(xù)工作;
8、防護(hù)性能良好,設(shè)有緊急停車按鈕,同時(shí)設(shè)有電器機(jī)械聯(lián)鎖的裝置,能有效的避免人身意外傷害。