全自動(dòng)商用型電加熱式鯛魚燒夾心蛋糕機(jī)

自動(dòng)蛋糕機(jī)技術(shù)參數(shù)：
額定電壓：220v
額定功率：4.2KW
尺寸：1100*800*1150mm
產(chǎn)量：700-800個(gè)/H
材質(zhì)：304不銹鋼
凈重：330kg

操作指南：

①開機(jī)先預(yù)熱至模具180度，生產(chǎn)一圈后調(diào)低溫度至160度左右；
②速度為中速，刻度為40；
③臺(tái)面模具按規(guī)定不得有一個(gè)反放，否則不能正常運(yùn)轉(zhuǎn)；
④第一次按放模具建議從左下角按順序一個(gè)一個(gè)放置；
⑤出料后請(qǐng)先調(diào)整皮餡的出料量；
⑥皮的注料量為下部模具的2/3,加入餡后剛好滿即可；
⑦不做的情況下由內(nèi)部注料開關(guān)扳手控制；
⑧每次用完須清洗注料管、泵、料斗，模具下方用毛刷清理；
⑨模具下方每天用毛刷清理一次。

全自動(dòng)商用型電加熱式鯛魚燒夾心蛋糕機(jī)是一種新型的奶油蛋糕現(xiàn)做設(shè)備，通過技術(shù)創(chuàng)新、簡(jiǎn)化工藝，使人們可以在狹小的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所就可以制作出新鮮、可口的小奶油蛋糕。其*的全自動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)制作工藝，帶給每一位食品愛好者無限的假想和食欲。該設(shè)備制作的蛋糕是小魚形狀的，內(nèi)含新鮮奶油的小蛋糕。其松軟、香甜、新鮮的特點(diǎn)深受小孩、女性的喜愛。只需將面料糊和奶油放中筒中，將機(jī)器動(dòng)作就自動(dòng)將面糊和奶油注入加熱的模具中，模具按規(guī)定的方向移動(dòng)，等一段時(shí)間后只需將做好的蛋糕取出，像流水線一樣，操作人員只需將蛋糕取出就可以。除了操作便利，該機(jī)器的另一大特點(diǎn)是可隨時(shí)調(diào)節(jié)生產(chǎn)量，可按顧客訪問量實(shí)時(shí)調(diào)節(jié)產(chǎn)量，給顧客新鮮的、熱乎乎的蛋糕。通過更換模具，可制造出不同形狀的奶油蛋糕，可制作如魚狀，核桃狀的蛋糕。如果不喜歡奶油，也可選擇其它餡，如豆沙等，可實(shí)現(xiàn)一機(jī)多用。

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     本公司主要制造經(jīng)營(yíng) 糯米雞系列設(shè)備，飯團(tuán)成型設(shè)備，水產(chǎn)魚類：殺魚、去皮去鱗，切割。肉類： 切割、肉餅成型、肉丸、骨肉分離機(jī)等 蔬果類： 葉菜、根莖切割、清洗、脫皮設(shè)備、豆類制品機(jī)械 烘焙類： 粉面制品、包餡成型、烤爐、烘爐機(jī)械，真空包裝機(jī)械，冷熱飲品，休閑小吃等等生產(chǎn)設(shè)備，同時(shí)代理各國(guó)*食品加工機(jī)械。歡迎同行及顧客合作，委托制造中性或OEM產(chǎn)品。