食品廠用土豆去皮機(jī)介紹：
此設(shè)備為新型刀削式土豆去皮機(jī)，去皮后的土豆表面如人工利用土豆刀去皮般干凈整潔。去皮過(guò)程中，把原物的損失率降低，去皮率達(dá)到70%所需的時(shí)間為90秒；去皮率達(dá)到95%所需的時(shí)間為120秒，實(shí)現(xiàn)精巧去皮。根據(jù)土豆的特點(diǎn)，調(diào)節(jié)刀片的高低來(lái)控制原物的去皮厚度。根據(jù)土豆的形狀，精巧、均勻剝皮，只需人工摳除土豆眼即可。設(shè)備材質(zhì)采用GB9684-2011食品級(jí)SUS304不銹鋼，安全耐用。
土豆去皮機(jī)該機(jī)有單道和雙道兩種機(jī)型，當(dāng)用于核果類水果(如芒果)打漿時(shí)，若選用單道去核打漿機(jī)，皮肉從出料斗流入緩沖罐中，核從出渣處排出。去核雙道打漿機(jī)，頭道去核，二道打漿實(shí)現(xiàn)全自動(dòng)將果核、果皮和渣分離。
特點(diǎn)：
1、漿渣自動(dòng)分離。
2、既可組合在生產(chǎn)線上又可單機(jī)生產(chǎn)。
3、與物料接觸的部分均為優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作，符合食品衛(wèi)生。
該設(shè)備特別適合大型蔬菜加工廠使用，去皮率在95%以上，去皮效果好；削皮厚度在0.6mm左右，損耗率低；設(shè)備每小時(shí)產(chǎn)量相當(dāng)于十人手動(dòng)削皮的產(chǎn)量，生產(chǎn)；處理掉的外皮可以進(jìn)行二次回收利用，有利于增加企業(yè)效益。
食品廠用土豆去皮機(jī)適用于：土豆(馬鈴薯、洋芋)、紅薯(番薯、地瓜)、芋艿(芋頭、毛芋)、香芋、胡蘿卜、橄欖、蘿卜、紫薯、芒果、奇異果(獼猴桃)等橢圓形或圓形果蔬
