速凍冷庫是采用新鮮原料制作，經過適當的處理和急速冷凍，在-18℃至-20℃的連貫低溫條件下送抵消費地點的低溫產品。速凍食品zui大優(yōu)點是以低溫來保存食品原有的品質，而不借助任何防腐劑和添加劑。速凍食品作為中國傳統(tǒng)食品產業(yè)化的一個成功*，在經歷了二十多年的發(fā)展之后，在政府支持、消費者的購買力和生產企業(yè)的產品滲透率都健康發(fā)展的背景下，已成為一個新興的“朝陽產業(yè)”。30平方小型速凍冷庫安裝造價及優(yōu)點
30平方小型速凍冷庫安裝造價及優(yōu)點：
（1） 避免在細胞之間生成大的冰晶體
（2） 減少細胞內水份外析，解凍時汁液流失少
（3） 細胞組織內部濃縮溶質和食品組織，膠體以及各種成分相互接觸的時間顯著縮短，濃縮的危害性下降到zui低程度
（4） 將食品迅速降低到微生物生長活動溫度之下，有利地抵制微生物的增長及其生化反應
（5） 食品在凍結設備中停留時間短，有利于提高設備的利用率和連續(xù)性生產
30平方小型速凍冷庫造價預算：
一、首先肯定是冷庫的容積，冷庫的容積以及長寬高是設計冷庫報價的zui為關鍵的因素，假設建造一個高3米，長5米，寬4米的20平方速凍冷庫，容積為60立方，的小型速凍冷庫，價格一般在7萬~12萬之間，但是配置上面跟據客戶的需求，會有很大的差價，所以估算一般不準，一實際報價為準。
二、冷庫保溫材料的選擇，冷庫保溫材料的選用必須根據冷庫的實際情況而定，一般的速凍冷庫具有良好的隔熱性能，經濟實用，一般冷庫的庫板選擇有：0.4雙面彩鋼聚氨酯100mm、120mm或者150mm、0.25雙面彩鋼聚氨酯100mm、120mm或者150mm、0.4雙面彩鋼聚苯乙烯100mm、0.4雙面彩鋼聚苯乙烯120mm。跟據實際情況而定。
三、冷庫的機組選擇，制冷機組大家都把它稱為冷庫的核心，這點說的*沒錯，制冷機組是帶動冷庫制冷，保鮮效果，保鮮時間的極為重要的因素。在價格上面也會有很大的占用率，一般機組選擇有：比澤爾、日立、谷輪、都靈、等；
四、冷庫安裝輔材，稅金，人工安裝調試費，材料輔材費，運輸費，配件費等材料。
