水果罐頭巴氏殺菌機(jī)設(shè)備優(yōu)點(diǎn):
1.每個(gè)殺菌系統(tǒng)配用循環(huán)泵,通過(guò)管道把熱水或冷水送到需要?dú)⒕奈锲飞希粴⒕锲吩谑覂?nèi)慢慢輸送,達(dá)到降低殺菌溫度的目的。水循環(huán)由出料端往進(jìn)料端循環(huán),使殺菌溫度更均衡,循環(huán)水泵前邊加有過(guò)濾系統(tǒng),以防止槽內(nèi)雜質(zhì)抽到泵中,長(zhǎng)時(shí)間在殺菌(冷卻)槽內(nèi)循環(huán)。
2.整機(jī)設(shè)計(jì)合理,運(yùn)行安全可靠,結(jié)構(gòu)緊湊,占地小,操作容易,維修方便、安裝簡(jiǎn)單。
3.機(jī)器運(yùn)行平穩(wěn),無(wú)極變頻調(diào)速,噪音低。不銹鋼網(wǎng)帶強(qiáng)度高,伸縮性小,不易變形,易保養(yǎng)。該機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊、操作方便、故障率低,加熱方式采用鍋爐蒸汽或鍋爐熱水,特別適合連續(xù)漂燙殺青作業(yè)。
4.設(shè)備兩頭采用變頻減速機(jī),中間變頻機(jī)承接,帶動(dòng)傳動(dòng)軸前拉后送,減輕傳動(dòng)裝置拉力,從而使輸送網(wǎng)帶運(yùn)轉(zhuǎn)。這樣既可以節(jié)能又可以減輕網(wǎng)帶的拉力,延長(zhǎng)使用壽命。
5.冷卻段設(shè)備配有氣泵,氣泡鼓浪運(yùn)作模式,在產(chǎn)品輸送過(guò)程中降低了產(chǎn)品表面的溫度,不僅對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行攤平的作用,避免由于產(chǎn)品堆積所造成的冷卻不均,還可以對(duì)產(chǎn)品表面進(jìn)行二次清洗。
水果罐頭巴氏殺菌機(jī)冷卻線;2.加熱方式采用蒸汽加熱,多種加熱方式使槽內(nèi)溫度穩(wěn)定,分三區(qū)檢測(cè)加熱控溫;3.水浴式冷卻將產(chǎn)品降溫,同時(shí)防止冷卻水在降溫過(guò)程中持續(xù)升溫,清潔產(chǎn)品表面;4.冷卻后的產(chǎn)品,送入風(fēng)干線,去除產(chǎn)品表面水分,確保后道工序的操作運(yùn)行;5.設(shè)備在工作過(guò)程中既節(jié)約了熱能,水源,時(shí)間,提高了產(chǎn)能,效率,還保護(hù)了產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)口感,提高了產(chǎn)品的質(zhì)量,增強(qiáng)了產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。6.設(shè)備低噪音,操作簡(jiǎn)單,維護(hù)方便;7.PLC電腦全自動(dòng)控制巴氏殺菌線分殺菌和冷卻兩部分,通過(guò)鏈條的不斷運(yùn)轉(zhuǎn),帶動(dòng)被殺菌物進(jìn)入槽內(nèi)連續(xù)作業(yè),適用于醬菜、低溫肉制品、果汁、果凍及各類(lèi)料的自動(dòng)化連續(xù)巴氏殺菌,也可用于蔬菜的漂燙處理。二、產(chǎn)品特點(diǎn):本機(jī)以熱水為介質(zhì),分殺菌槽、冷卻槽兩部分??烧w采用不銹鋼制作,無(wú)極變頻調(diào)速、噪音低、運(yùn)行平穩(wěn),可根據(jù)包裝物的要求對(duì)溫度和時(shí)間進(jìn)行任意調(diào)整