本機(jī)用于雞、鴨、鵝屠宰去內(nèi)臟并清洗后的冷卻工作。該冷卻機(jī)主體采用全不銹鋼設(shè)計制作,一個循環(huán)周期在30-45min。做工精良,使用壽命長。內(nèi)部設(shè)有旋風(fēng)氣臌系統(tǒng),用于對胴體的體溫急速降溫.經(jīng)冷卻后的胴體色澤鮮嫩,無青淤現(xiàn)象,更重要的是將高溫禽體內(nèi)的有害物質(zhì)酶等進(jìn)行有效降解,保證了食用者的健康。常用規(guī)格如下:
說明:(1)使用時需配備相應(yīng)的制冷機(jī)組或片冰機(jī)
(2)遇特殊規(guī)格,具體選配時,我公司可根據(jù)用戶實際情況進(jìn)行方案設(shè)計制作。