自動旋轉式盒裝牛腩氣調真空包裝機引起食物變質的主要原因是微生物作祟?？諝庵袩o處不存在細菌等微生物，食物在生產、加工、運輸、儲存、銷售過程中很容易被微生物污染。只要溫度適宜，微生物就生長繁殖，分解食物中的營養(yǎng)素，以滿足微生物自身需要。此時食物中的蛋白質被分解成分子量極小的物質，分解成肽類、有機酸。此時物質會發(fā)生氨臭味及酸味，食物也失去了原有的堅韌性及彈性，并使顏色異常。
盒式氣調保鮮包裝機的原理是采用混合保鮮氣體（氧氣、氮氣、二氧化碳三種氣體按食品特性配比混合），對包裝盒或包裝袋內的空氣進行置換，改變托盤內食品的外部環(huán)境，達到抑制細菌（微生物）的生長繁衍，從而延長食品的保鮮期或貨架期。不同的食品，保鮮氣體的成分及比例亦不同。氣調包裝整個工藝流程與傳統(tǒng)加工工藝相比，具有流程合理、操作方便、能耗少等特點。其生產的熟食品具有色香、味美、形好、保持原汁原味、衛(wèi)生安全性高、保鮮貨架期長等突出優(yōu)點。
自動旋轉式盒裝牛腩氣調真空包裝機于豆?jié){、八寶粥、鮮奶、綠豆沙冰、酸梅湯、果味飲料、牛奶、酸奶、米酒醪糟、果凍、果醬等產品的封口包裝。包裝產品美觀高檔。塑料杯灌裝封口機從送杯、充填、液位控制、光電對膜、兩次封口、出杯為全自動作業(yè)。塑料杯灌裝封口機為一機多用型高速全自動灌裝封口機。根據用戶需要還可生產其它一機多用機型。塑料杯灌裝封口機電器及氣動元件采用品牌產品，根據客戶需要，可配用PLC控制。
